手足口病是一种儿童传染病，又名发疹性水疱性口腔炎。多发生于5岁以下儿童，可引起手、足、口腔等部位的疱疹，少数患儿可引起心肌炎、肺水肿、无菌性脑膜脑炎等并发症。个别重症患儿如果病情发展快，导致死亡。因此，家长应该明确关于手足口病的病因，便于更好的治疗与预防。有专家表示，不洁饮食容易导致宝宝手足口病，那么，日常生活中防手足口病该如何正确饮食呢？
食物不干净容易导致宝宝手足口病
1、见托儿所或是公共场所人群密切接触传播。通过被病毒污染的手巾、毛巾、玩具等物品。
2、喉咙分泌物（飞沫）传播。
3、饮用或食用被污染过的水和食物。
4、小儿不懂分辨，吃有病毒或苍蝇叮爬过的食物。
5、引起手足口病的病毒：常见的肠道病毒中柯萨奇病毒是手足口病的元凶。
防手足口病该如何注意饮食
1、多摄入优质蛋白
当机体遭受病毒侵袭的时候，人体产生的抗体实际上就是蛋白质，蛋白质能够中和某些感染因子，杀灭病原菌并将其排出体外。发烧的时候比平时需要更多的蛋白质，摄取了足够的蛋白质，便可使人体内的抗体数目在几天之内增加100倍之多。能够使机体处于良好免疫状态的蛋白质来源包括：鸡蛋、瘦肉、牛奶、豆制品等食物。
2、多摄入维生素A和C
维生素A和维生素C是对抗病毒的第一卫士！可以防止病毒的繁殖和复制，提高机体的免疫力和抵抗力，帮助减轻症状并缩短病期，因此，要多吃维生素C含量高的天然食物，主要是新鲜蔬菜和水果，包括酸枣、鲜枣、沙棘、刺梨、猕猴桃、草莓、荔枝、橙子、葡萄柚、芦柑、柠檬、芒果、玫瑰果实、哈密瓜等新鲜水果和白萝卜缨、柿子椒、甜红椒、绿花椰菜、白菜花、西兰花、绿豆芽、黄豆芽、青萝卜缨、苋菜等新鲜蔬菜。而维生素A则主要含在黄色、橙黄色的蔬菜和水果中（如胡萝卜、玉米、红薯、南瓜、橙子、哈密瓜、木瓜、芒果等）。
3、多摄入抗氧化剂
每天补充大量富含维生素A、维生素C、维生素E和微量元素硒、锌等抗氧化剂的食物以及富含多种植物性化学物质的、抗氧化性能极强的红色、黄（橙黄）色、绿色、蓝紫色和黑色的、新鲜的蔬菜水果，如红色的富含番茄红素的西红柿、草莓、西瓜；黄（橙黄）色的富含胡萝卜素的胡萝卜、玉米、木瓜、南瓜、芒果；大量的绿叶蔬菜；蓝紫色的富含多酚的茄子、紫甘蓝、提子、紫葡萄；黑色的菌藻类的海带、紫菜和木耳等等天然的抗氧化物，是最好的预防力量，能把侵入身体内的细菌、真菌、霉菌、病毒等危险物像“扫雷”一样统统地清除干净。
治疗手足口病食疗方：
1、土茯苓赤小豆煲排骨
功效：预防手足口病，清湿热解湿毒。
材料：土茯苓40克，赤小豆30克，祛湿豆50克，排骨300克，水10碗，陈皮1/4个。
做法：土茯苓、赤小豆和祛湿豆略微浸泡；排骨切块洗净，所有材料一起放进瓦煲内，加入清水约10碗量，武火煲沸后，改为文火煲至2小时。饮用时加入适量食盐便可。
2、土茯苓炖草龟
功效：清热解毒，祛湿除痹，适合春季皮肤病尤其是牛皮癣患者。
材料：土茯苓50克，草龟1到2只，姜3片，瘦肉100克，水1500毫升。
做法：土茯苓稍微浸泡，瘦肉切块洗净。草龟请档主宰杀干净，所有材料一起下锅，隔水炖两个半小时，即成。