糖尿病吃什么好?

脖子酸痛是颈椎病吗?

秋冬皮肤干燥怎么办?

月经不调影响怀孕吗?

怎样做才能睡得香?

糖尿病吃什么好?

脖子酸痛是颈椎病吗?

秋冬皮肤干燥怎么办?

月经不调影响怀孕吗?

最近搜索
热门搜索

居家必备的两款入味下酒菜

家庭医生在线 2015/10/7 9:00:00 举报/反馈

  十一长假来临,举国欢庆,自然免不了来上点酒助兴。可是大家都知道大量饮酒或空腹饮酒有损健康,而饮酒时哪些下酒菜对身体有利,哪些下酒菜可能会对身体造成不利的影响,很多人不知道!那么,国庆节喝酒不能吃哪些下酒菜?

  常见不宜下酒菜有以下4种:

  1、胡萝卜

  因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下,会生成有毒物质,危害健康。

  2、凉粉

  因其在加工过程中要加入适量白矾,而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用,用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间,因而增加人体对酒精的吸收,同时也增加了酒精对胃肠的刺激,减缓了血流速度,延长了酒精在血液中的停留时间,促使人醉酒,危害健康。

  3、熏腊食品

  因其含有较多的亚硝胺和色素,与酒精产生反应,不仅伤肝,而且损害口腔、食道与肠胃粘膜,还会诱发癌症。

  4、烧烤

  很多人喜欢和亲朋好友到大排档聚会,边喝酒边吃烤串,其乐融融。然而,在饮酒时用烧烤食品做下酒菜,这种吃法对健康不利。

  在烧烤过程中,不仅食物中蛋白质的利用率降低了,同时还会产生致癌物质苯并芘。而且,肉类中的核酸经过加热分解产生的基因突变物质,也可能导致癌症的发生。当饮酒过多而使血铅含量增高时,烧烤食物中的上述物质与其结合,容易诱发消化道肿瘤。

  NO.1酱香花螺

  单有海螺不够味,加点儿小螺蛳添点儿小情调,放块儿五花肉添一层口感,如此有料,怎能错过?

  材料:花螺小螺蛳五花肉姜葱蒜麻椒花椒辣椒丝料酒老抽蚝油香油油糖

  做法:

  1. 姜切丝,葱切段,蒜切块;

  2. 热锅凉油,放入姜丝、葱段、麻椒、花椒、辣椒丝煸香;

  3. 下入花螺、小螺蛳,加入料酒、五花肉、老抽;

  4. 加水,没过花螺,盖上锅盖;

  5. 水开之后陆续放入蚝油、蒜、糖、香油翻炒均匀。

  NO.2啤酒香辣蟹

  在家吃出海鲜大排档的即视感,一定要有道香辣蟹下酒才够爽。

  材料:螃蟹姜大葱小葱青椒生粉油蒜八角草果干辣椒花椒火锅底料啤酒

  做法:

  1.螃蟹切块,去掉腿尖;

  2.姜切片,大葱、小葱切段,青椒切丝,备用;

  3.蟹肉走粉;

  4.蟹肉、蟹钳依次下入油锅煎制;

  5.葱、姜、蒜煸至焦黄;

  6.加入八角、草果、干辣椒、花椒、火锅底料煸香;

  7.倒入螃蟹和适量啤酒翻炒;

  8.放入青椒、小香葱即可。

(责编:陈倩仪 )

展开剩余内容

合作医生

相关问答
Q:驱白巴布期片会影响肝功能吗?

驱白巴布期片作为一种用于治疗白癜风的药物,其稳定性和有效性备受关注。其中,关于它是否会影响肝功能的问题尤为引人注意。  驱白巴布期片是

Q:特别关注!济南治银屑病的专科医院-怎样预防寻常型牛皮癣发病呢?

特别关注!济南治银屑病的专科医院-怎样预防寻常型牛皮癣发病呢?济南博润银屑病医院专家指出,牛皮癣的发病类型很多,其中寻常型的是大家

Q:快速问医生-济南有专业治牛皮癣的吗?牛皮癣容易长在身体的哪个部位?

快速问医生-济南有专业治牛皮癣的吗?牛皮癣容易长在身体的哪个部位?济南博润银屑病医院专家指出,牛皮癣能发生在身体上的任何部位,对于牛皮癣患者大家都不

Q:“人气品牌排行榜TOP十名”济南好牛皮癣专科治疗医院-牛皮癣患者日常要注意哪些方面的护理?

“人气品牌排行榜TOP十名”济南好牛皮癣专科治疗医院-牛皮癣患者日常要注意哪些方面的护理?济南博润银屑病医院专家指出,不管什么季节大

Q:大家都在搜:济南哪能恢复牛皮癣-牛皮癣患者如何进行心理治疗?

大家都在搜:济南哪能恢复牛皮癣-牛皮癣患者如何进行心理治疗?济南博润银屑病医院专家指出,其实经过调查,患有牛皮癣,患者的心理压力是蕞大的,很多患者在

Q:植物神经紊乱吃什么药?-济南神安医院

济南神安医院-济南大学实践教育基地-山东省立三院专科联盟医院-济南市神安抑郁精神障碍研究院(山东省抑郁精神障碍研究院),吴红胜院长介绍:植

Q:出现幻觉如何治疗?-济南神安医院

济南神安医院-济南大学实践教育基地-山东省立三院专科联盟医院-济南市神安抑郁精神障碍研究院(山东省抑郁精神障碍研究院),吴红胜院长介绍:出

Q:哪治疗妄想症?-济南神安医院

济南神安医院-济南大学实践教育基地-山东省立三院专科联盟医院-济南市神安抑郁精神障碍研究院(山东省抑郁精神障碍研究院),吴红胜院长介绍:治

相关文章推荐
儿科 养生 饮食 整形 两性 问答 肿瘤
妇科 男科 新闻 美容 心理 减肥 男人
女人 肝病 眼科 糖尿 口腔 WHY 更多