腹泻是一种常见症状，俗称“拉肚子”，是指排便次数明显超过平日习惯的频率，粪质稀薄，水分增加，每日排便量超过200g，或含未消化食物或脓血、黏液。腹泻常伴有排便急迫感、肛门不适、失禁等症状。腹泻分急性和慢性两类。急性腹泻发病急剧，病程在2～3周之内。慢性腹泻指病程在两个月以上或间歇期在2～4周内的复发性腹泻。
夏季天气热、湿度大，适合细菌生长。如果人们吃生冷食物较多，就容易引起腹泻等疾病。
五大原因频发“拉肚子”
1、夏天容易出汗，全身都有毛孔，其实身体每个位置都会出汗，所以大家出汗之后要及时擦干，特别是进入空调房的时候，肚子一吹一着凉就拉肚子了。
2、还有因为夏天比较热，人一活动就热，可能在办公室午休的时候不太注意，肚子没有盖好，睡着了就容易冷到，也会拉肚子的。
3、夏天气温容易生菌，在吃的方面大家要注意不要吃在常温下放置时间过久的东西，比如西瓜。就很容易滋生细菌。
4、夏天贪凉，大家口渴了可能就喜欢吃冰冷的水啊或者水果，这些东西不仅伤胃，也冷到肠道，容易拉肚子噢！
5、还有就是一些东西的混合，因为夏天大家很喜欢吃水果，而水果跟牛奶混一起，或者说像梨子这样的寒凉水果如果吃了再喝水，对于脾胃虚弱的人就会造成拉肚子了！
夏季吃什么好 或多吃六大类食物
1、生姜红糖水
夏季吃凉比较多，特别平时脾胃虚寒的，容易寒凉腹泻。所以，可以早晨喝点生姜红糖水，暖脾止泻最好。但女性经期不要喝红糖，活血，增加经血流失。
2、糯米大枣粥
糯米性温，也是暖脾止泻主要食物，可以经常喝些糯米大枣粥。但糯米不易消化，可以和大米混合，根据脾胃情况适当掌握搭配比例。另外，高粱米也性温，也是暖脾止泻很好食物，也可适当熬粥。
3、大蒜、洋葱
夏季细菌容易繁殖，所以，很容易吃不洁食物导致腹泻，所以，平时要经常吃些大蒜、洋葱，特别喜欢在外面吃各种垃圾食品的，包括烤肉串等，最好同时搭配大蒜食用。
4、醋
醋有很好的杀菌止泻作用，所以，在外面吃饭，要“醋意大发”，多“吃醋”对细菌性腹泻有很好的预防作用。哪怕已经出现细菌性腹泻了，喝些稀释的醋也是有缓解作用的，
5、茶叶
茶叶富含鞣酸，有杀菌止泻作用，所以，夏季可以经常喝些绿茶，即清热去火，也可杀菌，预防腹泻。脾胃虚寒的，可以喝红茶，红茶性温，暖脾止泻很好。
6、酸奶
腹泻，和肠道菌群失调有密切关系，所以，夏季经常喝些酸奶，可以增加肠道有益菌群，预防腹泻。当然，也可以喝些益生菌饮料，都是肠道有益菌群很好的补充。