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有助烟民的3款护肺食疗方

家庭医生在线 2015/8/28 9:00:00

  吸烟有害健康,吸烟会伤害到身体的健康,尤其会伤害到我们肺部的健康。对于烟民们来说,我们要注意清热润肺,那么吃什么能清热润肺呢?下面我们就为大家介绍几款清热润肺的食疗方,可以有效的保护肺部的健康,减少吸烟对肺部的伤害!

  边喝酒边吸烟伤肝又伤肺

  有研究表明,香烟中的尼古丁可明显地降低血液中的酒精浓度,喝酒者好比被“麻醉”了一般,不知不觉中增大饮酒量。而尼古丁无法减少酒精分解时产生的乙醛,致使乙醛对大脑以及肝脏、心脏和其他器官产生更多的毒害。患心脑血管疾病的人,如果烟酒“同行”,就更容易诱发心肌梗塞和高血压等,严重的还会造成部分脑细胞死亡。同时,边吸烟边喝酒还会对致癌物产生“叠加”效应。

  最适合烟民的3款清热润肺食疗方

  一、竹筒猪肺汤

  材料:大竹筒1只,笋片15克,熟猪肺250克

  调味料:色拉油,胡椒粉,清汤,味精,盐,黄酒,姜片,葱段

  做法:

  1、熟猪肺切成厚片,汆烫,捞出沥水;

  2、锅加油烧热,放入葱段、姜片、笋片、熟猪肺片,加点黄酒,炒香后倒入清汤,煮沸,捞掉浮沫,加味精和盐,拣掉葱和姜,撒上胡椒粉,起锅倒入大竹筒里,放笼蒸8分钟即可。

  功效:清热润肺,健脾胃,补虚损,止消渴。

  二、砂锅猪肺

  材料:熟猪肺250克,熟猪肚400克

  调味料:色拉油,鲜汤,盐,味精,姜片,葱段,黄酒

  做法:

  1、猪肺、猪肚都切成片;

  2、锅加油,烧热后放入葱姜,煸出香味后倒入清汤、猪肺、猪肚、黄酒,加盐、味精,烧开后全部倒入砂锅里,用中火慢炖,直到熟烂入味,捞掉浮沫即可。

  功效:清热润肺,益脾胃,能帮助消化,适合热性体质者食用。

  三、川贝炖雪梨

  材料:雪梨1个,冰糖25克,川贝少许。

  步骤:

  1、雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。

  2、梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。

  3、将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。

  注意:如果食疗不能有效的缓解咽喉症状,就应该选择专业治疗咽炎的慢严舒柠清喉利咽颗粒按疗程进行治疗,以达到调理全身气机,滋阴降火,清利咽喉的作用。

(责编:陈倩仪 )

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