吃鸡蛋也可以瘦身？没错！现在就有一套包你狂瘦的食谱，它的主角就是水煮蛋。这份食谱采用的是“低热量饮食法”，每天只大约摄取7、8百大卡热量，让你能在短期内快速瘦身。
这套鸡蛋减肥餐没有其他副作用，除了一天及第二天有一些忍不住要换吃别的东西的冲动，最需要注意的就是每天得吃5、6颗蛋，等于每天吞下1500毫克的胆固醇，是正常值的5倍，所以建议有心血管疾病的患者千万试不得。
一日之计在于晨，想拥有一整天的活力，那就从早餐开始吧！营养的早餐能够给人带来足以应付一整天劳累工作的精气，但是每天上班很赶时间，只能在街上随便买点东西填饱肚子，就把早餐糊弄过去了。
所需食材：
1、蛋：破坏及建立生理记忆。水煮蛋加一些盐，肚子不会胀。
2、冰鸡肉：属碱性，不冰鸡肉，属酸性，吃皮才才能将体内胆固醇分解，皮不吃胆固醇高。
3、葡萄柚：将人体由酸性改成碱性。
4、黑咖啡：减低糖分吸收，并洗刷肠内油脂。蕃茄：维他命。
5、生cheese：以白色为主增加钙，白cheese油量少。
6、沙拉：吃越多越好，多种维生素和纤维。
7、吐司：薄片为两片，厚片为一片，不加葡萄干。
8、水果：只能吃：奇异果、芭乐、酸葡萄、青苹果。不能吃：红苹果、西瓜、草莓、香蕉
9、菠菜：或深色植物，香菜，清水煮，沾酱油。
10、芹菜：高纤维。
11、黄瓜、火腿：改味口。
12、高丽菜：去体内铅毒，铅毒大都来自化妆品，尤其是彩粧口红，若不吃高丽菜可吃洋葱。
13、鱼：白水煮鱼或蒸鱼。
14、低卡饼干：只吃咸饼干和小麦饼干（扩大味蕾）。红萝卜：维生素。
15、优酪乳：增加肠道有益菌，肠道有三种菌：有益菌占80﹪、有害菌占15﹪、伺机菌5﹪，一旦伺机菌超过30﹪，那麽伺机菌会转为有害菌来吃有益菌。
15天的减肥餐详单：
第1天 早餐：葡萄柚一个、水煮蛋一或二个、黑咖啡（没加糖与奶精之咖啡）。午餐：蛋二个、蕃茄、黑咖啡或茶。晚餐： 蛋二个、沙拉、低卡路里吐司一片、葡萄柚一个。
第2天 早餐：葡萄柚一个、水煮蛋一或二个、黑咖啡。午餐：蛋二个、菠菜、蕃茄、茶。 晚餐：牛排、蕃茄、生菜、芹菜、黄瓜。
第3天 早餐：葡萄柚一个、水煮蛋一或二个、黑咖啡。午餐： 蛋二个、菠菜、蕃茄、茶。晚餐：蛋二个、生cheese、高丽菜、低卡路里吐司一片、黑咖啡。
第4天 早餐：葡萄柚一个、水煮蛋一或二个、黑咖啡。午餐：蛋二个、菠菜、茶。晚餐：羊排、芹菜、黄瓜、蕃茄。
第5天 早餐：葡萄柚一个、水煮蛋一或二个、黑咖啡。午餐：蛋二个、菠菜、茶。晚餐：鱼、沙拉、低卡路里吐司一片、茶。
第6天 早餐：葡萄柚一个、水煮蛋一或二个、黑咖啡。午餐：用喜好之水果做成水果沙拉。晚餐：牛排、芹菜、黄瓜、蕃茄、茶。
第7天 早餐：葡萄柚一个、水煮蛋一或二个、黑咖啡。午餐：冰鸡肉、蕃茄、葡萄柚。晚餐：牛排、黄瓜、蕃茄、茶。
第8天 早餐：黑咖啡或茶。午餐：水煮蛋二个、蕃茄、菠菜。晚餐：牛排一块、沙拉。
第9天 早餐：黑咖啡、低卡路里饼干。午餐：牛排一块、沙拉、水果一个。晚餐：鱼。
第10天 早餐：黑咖啡、低卡路里饼干。午餐：水煮蛋二个、沙拉、火腿。晚餐：鱼、沙拉、低卡路里吐司一片、茶。
第11天 早餐：黑咖啡、低卡路里饼干一片。午餐：水煮蛋二个、红萝卜、硬的cheese。 晚餐：水果沙拉、优酪乳。
第12天 早餐：红萝卜切丝、可加柠檬一碗。午餐：鱼一条、蕃茄一个。晚餐：牛排一片、沙拉（芹菜沙拉等）。
第13天 早餐：黑咖啡或茶。午餐：水煮蛋二个、菠菜、蕃茄。晚餐：牛排一块、沙拉。
第14天 早餐：黑咖啡、低卡路里饼干一片。午餐：鸡肉沙拉。晚餐：水煮蛋二个、红萝卜一碗。
第15天 早餐：茶 午餐：烤肉、水果。晚餐：可开始吃喜欢的东西，但请适量。
tips：平均约一次吃两周后大多数人的体重会下降6到8斤，第二次吃（即吃满了2周后休息再吃），平均体重下降4到6斤，因此一般都规律地减重。
