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宝宝智力五大营养最关键

家庭医生在线 2015/8/22 6:50:40 举报/反馈

美国的一项研究表明,人的大脑在12岁以前变化最快,思维反应也最为敏捷,3-12岁儿童大脑活动程度是成人的两倍;另外,其他研究还表明,大脑里的神经环路,绝大多数是靠后天勤奋学习、实践巩固,因此,开发宝宝的智力要趁早,家长们应抓紧时机从生活点滴入手,让宝宝越来越聪明。

什么是智力?

智力就是所处年龄段与之相匹配解决问题的能力,如一岁左右能走路,二岁时能简单交流对话等,而目前社会上普遍存在重知识轻能力的现象,过分重视读、写、算,而忽视实践能力的培养。有的家长认为发展孩子的智力就是让孩子识字,想方设法地阻止孩子玩耍,逼孩子记忆一个个生字生词,把早期识字摆在不恰当的位置,缺乏科学的教子方法,加重孩子的精神负担,损害孩子的身心健康,影响孩子社会性的发展。

联合国儿童基金会对早期教育作了这样的描述:"早期刺激可以看成是早期教育的一个组成部分。对于0~3岁的儿童,它更具有生理学--心理学色彩。它是通过节律感(声音的、音乐的、颜色形状变换、运动物体、时间间隔)、语言、触觉、动作、运动的安排等方式进行的。

在儿童早期刺激训练中,玩具起着极其重要的作用。这是中国家长普遍存在的早教盲区,许多的孩子就是在这样的环境下失去天真活泼,缺乏想象力,只会在填鸭式的教育里成为书呆子,有技术无创新力的复制品。

五大营养对孩子的智力发育最关键

营养不仅影响宝宝的体格发育,还影响孩子的智力发育。比起身高和体重,孩子的智力发育是否健康是家长们更为看重的东西。因为它不光是“聪明”的保障,也是孩子良好行为、学习、心理健康的重要基础。

小时候是孩子的智力发育的关键时期,3岁前,神经元快速分化过程基本完成;4岁,完成神经纤维的髓鞘化;8岁,已经接近成人脑重,神经发育基本完成。其中,营养是影响孩子的智力发育的一个非常关键的因素。

1、多不饱和脂肪酸。脑组织中60%以上都是脂肪,仅次于脂肪组织。我们熟知的DHA就是多不饱和脂肪酸中的一种。大量干预研究证实,充足的DHA对视觉、认知、记忆及辨别性学习能力有重要的有益作用。注意力缺陷的儿童往往缺乏DHA,导致容易出现学习障碍,总智商、言语智商、操作能力等明显低于正常的儿童。富含多不饱和脂肪酸的食物包括三文鱼、鲭鱼、鳟鱼、金枪鱼、鳕鱼、蛋黄、核桃、亚麻籽等。

2、蛋白质。缺乏蛋白质会造成蛋白质能量营养不良,影响孩子的智力发育,导致认知方面的损害,出现冷漠,缺乏热情。优质的蛋白质主要存在于鱼、禽、肉、蛋及大豆制品中。

3、铁。我国调查显示,儿童缺铁性贫血的程度增加,尤其西部五省中严峻。美国第三次全国健康与营养普查对5398名6~16岁儿童的资料研究发现,就算不发生贫血,边缘性贫血也会造成儿童认知能力下降。孩子如果在婴儿期贫血,会有易哭闹、不高兴等表现;儿童期贫血,会导致孩子完成指令性训练困难、注意力难集中,不安、激惹情绪和破坏行为增加。为了预防贫血,要让孩子适当吃些红肉、动物血、动物内脏等富含血红素铁的食物,同时,也要多吃一些绿叶菜、青椒等富含维生素C和B族维生素的食物。

4、锌。调查显示,儿童缺锌也很严重。研究发现,所有神经元都含锌,特别跟认知功能相关的部位含锌最高。缺锌会导致孩子的智力发育下降、注意力降低、抑郁、环境适应能力下降、运动能力下降。牡蛎、牛肉、螃蟹、豆子等食物富含锌。

5、碘。严重缺碘会引起克汀病,造成儿童自幼生长发育落后,智力低下。因此,在中国的大部分地区,尤其是内陆和山区,推行碘盐是非常必要的,对孩子的智力发育及生长发育都有重要意义。曾有研究证明,在辽宁省这样碘缺乏严重的地方,推行碘盐后,儿童的出生智力明显提高。含碘丰富的食物主要是海带和海鱼等。

培养宝宝智力,这些细节也不要错过

1、数数楼梯的台阶

上下楼梯会让孩子感到疲倦而无味,但倘若这时父母用一些有趣的方法,例如带领孩子一级台阶一级台阶、一层一层地数数楼梯的阶数,在不知不觉攀爬楼梯的过程中,孩子的数学逻辑智能也会有所提高,而且宝宝也不会再吵闹着要大人抱。

2、认路、数门牌

带孩子出门后,可利用回家的一段时间,让孩子分辨并记忆四通八达的各条马路,找出各条路的特点及不同之处,学会利用参照物来认路,能够提高孩子的观察力。

在回家的路上,还可以指导孩子数门牌号码,分清哪边是偶数,哪边是奇数,能强化孩子的数字概念,对提升数学逻辑智能很有帮助。

3、增减衣物学数学

天气暖和了,衣服要减少;冬天天气冷,衣服要相应地增加。在这个过程中,可以和孩子一起数衣服的件数,夏天穿单衣1件;秋天穿内衣+毛衣+外套共3件;冬天穿内衣+毛衣+外套+防寒服共4件。宝宝在此过程中就会把天气冷和要保暖及穿厚衣服,天气热和要凉快及穿薄衣服联系在一起,让孩子从具体的生活经验中提升本体感觉,认识自然。

在穿脱衣服的时候可以让宝宝自己系纽扣,从上往下系,或是从下往上系,让宝宝的数学逻辑智能得到提升。

4、寻找节目时间表

晚上看电视的时候,孩子最爱看的节目是在什么时间播出呢?可以在电视报上找出那个时间,教孩子认识时间。这可以培养孩子的数学能力,而且孩子在不知不觉中还能学会一些汉字。

5、和孩子一起数玩具

晚上睡觉之前,要让孩子把自己的玩具收拾好。最开始的时候,父母可以和孩子一起大声数玩具,数完一件放好一件。孩子通过模仿就能知道数数的顺序,以后就可以让孩子自己数数和摆放玩具了。自己的事情自己做,既可以培养独立能力,还可以培养孩子的数学智能。

6、考推理

和宝宝准备一起吃早点了,在早饭盒揭开前,父母可让问宝宝,“猜猜看,咱们今天早点吃什么?”,“你希望是牛奶还是豆浆?”这种方法可提升孩子的数学逻辑智能。

7、看商品标价

逛商场时,爸爸妈妈和宝宝一起看商品的标签,让宝宝知道每样商品都有它的标价。然后再和宝宝计算价格,妈妈有10元钱,够买几样……这能使宝宝对金钱有个最初的概念,也能提升宝宝的数学智能。

(责编:吴任飞 )

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