荷叶可以理脾调胃，山楂有清脂和加速排解体内废物的功效。将两者焗成茶当饮品也很适合减肥的人。
山楂荷叶茶的功效
1、助消化降血压的功效
山楂荷叶茶有助于消化油腻的肉、蛋等食物。现代药理研究证实其有降血压、扩张血管、促进血液循环的作用。
2、降脂减肥的功效
《证治要诀》记载，久服荷叶令人瘦瘠。现代药理研究认为，山楂荷叶茶具降脂减肥之效。胃肠功能弱，还可以加入红枣让茶饮平和好喝。
3、扩肠通泻及降血脂的功效
《本草纲目》记载，山楂荷叶茶可解油腻及牛羊毒、扩肠通泻。还有现代药理研究表明，山楂荷叶茶有降血脂的作用。
4、祛痘的功效
山楂荷叶茶祛痘效果佳，痘痘（痤疮）患者可以喝适量的山楂荷叶茶，能够消油解毒除湿。
1、处于青春期，痘痘以毛囊性丘疹为主，油脂分泌多，爱吃油腻食物的患者可以用枇杷清肺饮（枇杷叶12克，桑白皮15克，夏枯草、连翘各9克，银花15克，生山楂30克，甘草3克，水煎服，每日1剂）。
2、处于青春期，痘痘很严重，脸上有疙瘩、囊肿，油脂分泌多，大便干的，可以用五味消毒饮（金银花、紫花地丁、蒲公英各15克，野菊花12克，紫背天葵9克，上述药材加水600毫升，煎取200毫升，加黄酒10毫升，热服，盖被汗出为度）或茵陈蒿汤（茵陈蒿12克、栀子9克、大黄9克，水煎服，每日1剂）。
为什么山楂荷叶茶能如此赞？
荷叶有理脾调胃和减肥的功效。中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根，（藕）和叶有单纯利尿、通便的作用。荷叶为多年水生草本植物莲的叶片。其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。
山楂有清脂和加速排解体内废物的功能。山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等瘦身功效。
我们来看看山楂荷叶茶的做法：
做法一：
1、将上述材料放入锅中，加入适量清水煮。
2、煮沸后去掉渣子，取茶饮用即可。
做法二：
材料：山楂5钱，荷叶3钱，红枣2～3颗。
作法：将500ml 开水煮沸，放入所有材料、煮滚约5分钟后，即可渣饮用。