中国作为乙肝大国，对于乙肝的话题一直持续的保持着热度。很多人对于乙肝一知半解，则很容易对这种疾病产生恐惧心理，而大环境下对于乙肝的歧视，也导致众人的谈肝色变。甚至很多人不敢和乙肝病患一起工作，一起吃饭。那么，和乙肝患者吃饭会染上乙肝么，日常生活中如何预防乙肝传染？
专家解释说：和乙肝患者吃饭有可能会被传染，但最主要的原因是受到传染性的大小以及口腔内是否存在伤口有很大关系，也远没有大家想的那么大几率。
据资料证明，乙肝患者的唾液、尿液、血液、胆汁及乳汁等体液内是可以检测到乙肝病毒存在的。但是从理论上来讲，与乙肝病人吃饭是不传染乙肝的，因为乙肝不会通过消化道传播。之所以与乙肝病人吃饭有被传染的可能，是因为很多人的口腔内外都存在着许多伤口，比如口唇出血、牙龈出血、口腔溃疡、咽喉红肿、扁桃体糜烂等等，当与乙肝病人吃饭时如果恰好出现了这些情况，乙肝病毒就有可能通过伤口感染人体。
如果被感染者的免疫力差，免疫系统无法消灭乙肝病毒，就可能得乙肝。因此，我们可以肯定的回答，与乙肝病人吃饭多数情况下是不传染的，但是当口腔内有破损时就有传染的可能。
需要注意的是，乙肝病毒感染者的病情状态也在一定程度上影响与乙肝病人吃饭传染乙肝病毒的机会。HBV-DNA是表示传染性强弱的指标。 HBV-DNA阴性表示乙肝病毒基本停止复制或复制慢，乙肝病毒不活跃，（小三阳多数是阴性，但是也有部分是阳性的），相对传染几率也就低。HBV- DNA阳性（大三阳多是阳性，也有阴性），则表示乙肝病毒比较活跃，其体液内乙肝病毒的含量也相对较多，一起吃饭时就可能增加传染乙肝病毒的几率。
现在的餐厅餐具多数比较规范化了，吃饭基本上不会传染。但是如口腔内有伤口时应避免与乙肝病人共餐、互用或共用餐具等。
日常生活中如何预防乙肝传染？
1、乙肝患者性生活注意事项
若夫妻一方是乙肝病毒携带者，配偶则应尽早注射乙肝疫苗以产生保护性抗体，然后可以过正常性生活。但也要注意性生活卫生，性生活时最好使用避孕套，防止将乙肝病毒传染给配偶。
2、乙肝患者的家属应当积极注射疫苗
预防乙肝家庭传染最积极主动的办法，也是最有效的预防办法，就是给尚未感染乙肝病毒的家庭成员注射全程的乙肝疫苗，使患者家属产生对乙肝病毒的抵抗力，并且要定期去正规医院进行乙肝五项检查。
3、乙肝患者和家属的日常生活用品应当分开
家庭中密切接触传播，这种几率是比较小的，但是也要注意预防，特别是儿童，抵抗力弱，更要注意预防，在日常工作接触，如共用用品、握手、拥抱、一同吃饭和共用厕所等无血液暴露的接触，一般没有问题，只是要注意血液不要直接接触，尤其不要接触家人皮肤的伤口。有乙肝患者的家庭，通常成员之间的日常用品需要严格分开。因为乙肝患者的汗液、唾液、血液以及排泄物都携带乙肝病毒，要想预防家庭传染，应首先避免接触这些传播介质。此外，还要对患者的生活用品进行定期消毒，达到预防乙肝病毒传播的目的。
4、婴儿出生要及时注射疫苗
乙肝感染最严重的就是乙肝的母婴传播，乙肝病毒感染的最主要方式就是乙肝母婴传播，乙肝母婴传播感染之后90%以上会导致乙肝病毒慢性化。乙肝母婴传播主要发生在母亲和婴儿之间，父亲是乙肝病毒感染者，只要母亲有抗体是不会发生感染的。预防母婴传播要选择合适的怀孕时机，在病情稳定之后怀孕，在孕期随时监测病情，产后进行乙肝阻断即可预防传染，只要在孩子出生后12小时内尽早注射乙肝免疫球蛋白，同时接种10μg乙肝疫苗，可显著提高阻断母婴传播的效果。也可在出生后12小时内先注射1针乙肝免疫球蛋白，1个月后再注射第2针乙肝免疫球蛋白，并同时接种一针10μg乙肝疫苗，间隔1和6个月分别接种第2和第3针乙肝疫苗，就可以有效地阻断乙肝母婴传播。
温馨提示：日常生活中不必视乙肝病人为洪水猛兽，正常的接触是不会导致病毒传染的。而真正要注意预防乙肝的是那些喜欢纹身，吸毒者。不洁的设施很可能导致病毒的传播。