女性乳腺是由皮肤、纤维组织、乳腺腺体和脂肪组成的，乳腺癌是发生在乳腺腺上皮组织的恶性肿瘤。乳腺癌中99%发生在女性，男性仅占1%。
乳腺并不是维持人体生命活动的重要器官，原位乳腺癌并不致命；但由于乳腺癌细胞丧失了正常细胞的特性，细胞之间连接松散，容易脱落。癌细胞一旦脱落，游离的癌细胞可以随血液或淋巴液播散全身，形成转移，危及生命。目前乳腺癌已成为威胁女性身心健康的常见肿瘤。
乳腺癌的高危因素
1、遗传因素遗传性乳腺癌占全部乳腺癌病例的5%～7%。
家族史一级亲属中有乳腺癌家族史者发生乳腺癌总的相对危险度（RR）为1.7，而一级亲属中有乳腺癌患者的在绝经前发病的RR增加3倍，若为双侧发病则RR更高。
2、癌个人史曾患乳腺癌的患者后续发生第二原发性乳腺癌的危险增加。
乳腺增生病史普通的增生发生乳腺癌的机率并不高，病理学中中度的增生和硬化性腺病发生乳腺癌的机率仅轻微增加。非典型增生及小叶增生者发生乳腺癌的相对危险度为4.0～5.0。
3、月经和生育因素月经初潮年龄在12岁以前和绝经年龄迟于55岁者发生乳腺癌机率增加。
30岁之前完整的妊娠对乳腺癌的发生起到一定的保护作用，而生育晚或未生育的女性乳腺癌发生危险增加。
4、激素应用在更年期长期服用雌激素可能增加乳腺癌的危险性。
5、不良生活习惯肥胖和饮酒、高脂肪饮食的不良的生活习惯都可能增加乳腺癌的发病机率
如何自检乳腺癌？
1、乳腺自检应每月进行一次，有月经的妇女应在月经来潮后7天左右进行，已绝经的妇女可固定选择每月中的某一天进行检查。
2、正常乳腺大多有一些结节感，应熟悉平时的状况，在此基础上的任何改变都应引起重视。
3、40岁以上女性应该在医生指导下学会乳腺癌的症状自检方法，定期到医院做体检，每年做一次钼靶检查。
4、第二个是B超的检查。B超是乳腺X线检查最重要的补充，可用于评估年轻女性或妊娠、哺乳期妇女的乳腺病变。
乳腺癌的早期症状自检方法并不是很难，值得强调的是乳腺自检的主要目的在于及时发现乳腺的异常变化，而不是自己判断病情。通过学会乳腺癌的症状自检方法发现变化应尽早去医院检查，早期诊断和治疗对乳腺癌的预后有根本的决定作用。
8个乳腺癌食谱介绍
1、猪蹄1只，黄花菜25克、炖熟后不加佐料食之，每日1次。用于乳腺炎前期未成脓者。
2、乳鸽1只、黄芪30克、枸杞子30克。将乳鸽洗净，黄芪、枸杞子用纱布包好与乳鸽同炖，熟后去药渣，吃鸽肉饮汤。用于乳腺炎溃破后恢复期。
3、粳米100克、蒲公英50克。将蒲公英煎水取汁，加粳米煮粥，每日分服。用于乳腺炎溃破后脓尽余热者未清者。
4、葱须不定量、枯矾少数，将葱须洗净，切碎放入枯矾同捣为泥，捏成小丸如黄豆大，每服4丸，每日2-3次，服后微发汗。本方治乳疮，具有消肿散瘀、行气活血的作用。
6、鲜大葱250克，将葱洗净，切碎，捣烂取汁1杯，加热顿服。每日服1次，可连续服用。本方用治妇人乳生痈疮，红肿热痛，具有解毒、散热、消肿之成效。
7、鲜葱须不拘多少，枯矾用量斟酌与葱须能捣成丸即成，先将葱须洗净切碎，再和枯矾同捣如泥。捣时，枯矾须逐渐增入，以防湿干不匀。捣匀后抟为丸，如黄豆大。每次服4丸，白开水送下，每日服2-3次。服后微发汗。本方用治乳疮。服此丸后，有时发生心烦不安表象，是药力所形成的，片刻即安。
8、栀子仁3克碾成细末备用，粳米50克淘洗后人砂锅煮成稀粥，快熟时调入栀子仁末梢煮即可。日食2次，每次1剂，温食。具有清热泻火、消炎解毒成效。