对于面瘫患者的饮食，本篇文章会详细介绍有关面瘫患者应该吃哪些食物，怎样进食才会对病情有所帮助，同时，如果你想快速康复面瘫，那你就要谨记那些禁忌食物，以免对病情有所影响。
首先，我们来了解一下面瘫的知识
面神经麻痹（面神经炎，贝尔麻痹，俗称“面瘫”，“歪嘴巴”、“吊线风”），是以面部表情肌群运动功能障碍为主要特征的一种常见病。一般症状是口眼歪斜。它是一种常见病、多发病，它不受年龄限制。患者往往连最基本的抬眉、闭眼、鼓嘴等动作都无法完成。
为什么会有面瘫呢？
引起面神经麻痹的病因有多种，临床上分为中枢型面神经麻痹和周围型面神经麻痹两种。常见病因为：①感染性病变，感染性病变多由潜伏在面神经感觉神经节内休眠状态的水痘-带状疱疹病毒被激活引起；②耳源性疾病，③自身免疫反应；④肿瘤；⑤神经源性；⑥创伤性；⑦中毒，如酒精中毒，长期接触有毒物；⑧代谢障碍，如糖尿病、维生素缺乏；⑨血管机能不全；⑩先天性面神经核发育不全。
日常中面瘫患者吃点什么好？
1、新鲜蔬果：面瘫饮食中一定不能缺少的就是新鲜蔬果，另外还有一些粗粮如豆类，黄豆制品。
2、忌生冷油腻刺激性食物：对那些生冷油腻刺激性食物面瘫患者一定要注意避免，如烟酒，羊肉、狗肉，动物肉，带鱼，辣椒等。
3、维生素B族：据研究发现，维生素B族元素对面瘫患者的恢复也有帮助，如B1 B2 B12等，富含维生素B族的食品有：香菜、番茄、冬瓜、黄瓜、木瓜、苹果、菠萝、梨、桃、西瓜、杏、柿子、葡萄、维生素B、面瘫饮食中若能适量添加的话，是有利于神经传导物质的合成的。
4、适量补钙：由于面瘫患者主要是面神经传导障碍而导致肌肉萎缩，所以补钙很重要，钙不仅能对骨骼和智力有益，还能促进肌肉及神经功能正常，所以面瘫饮食中就可适量添加一些排骨、深绿色蔬菜、蛋黄、海带、芝麻、水果、胡萝卜、西瓜、奶制品等富含钙质的食物。
合理的饮食配合科学的治疗，这样才是面瘫患者康复的关键。目前最主要的一定要及时发现，及时治疗。去正规医院治疗以免延误病情。
来点面瘫的自我护理：
1、患者或他人用拇指或示指指腹沿着枕额肌额腹的方向从眉弓向头顶及从头顶向眉弓方向轻轻地按摩。按摩时可以轻轻地从眉弓处向头顶发际处推拉，或缓慢地揉搓。
2、大部分患者表现为闭眼功能障碍及流泪。主要原因是眼轮匝肌不能有效地收缩，将眼轮匝肌从凸出的眼球上方拉下闭合。先让患者闭眼后，再用指腹沿着上下眼睑或眶下缘间的凹陷处按摩。在上、下眼睑上从内向外，再从外向内轻轻地推拉，有助于上眼睑功能恢复。这种方法亦有助于闭眼。一般周围性面瘫主要表现为上眼睑闭合障碍。
重度病变型面瘫，可以出现下眼睑上提障碍。个别患者出现下眼睑轻度外翻，主要由于面瘫后下眼睑松弛所致。亦可采用上述手指推拉的方法治疗。