竹叶青又叫做青叶甘露。茶生产于四川省峨眉山市及其周边地区，属于扁平形青绿茶，其清醇、淡雅的风格深受大众喜爱。竹叶青茶与佛家、到家有很深的渊源。西汉末年，佛教传入中国，因为长时间的坐禅僧徒们容易疲倦、困顿，因为茶有提神益思、生津止渴、消除疲劳等功效，因此成为最理想的饮料，下面我们就来详细了解下竹叶青的功效与作用。
竹叶青的功效与作用
1、竹叶青茶味道清香可口，色泽微黄淡绿，汤色更是晶莹透亮，具有生津止渴、消热解毒、化痰等功效。竹叶青内含丰富的皂苷、糖及维生素A、C等营养成分，有清热消炎、利尿通便之功效。
2、强心解痉作用。竹叶青中含有一种咖啡碱，它具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能够解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞等病症的良好辅助药物。
3、兴奋作用。竹叶青茶中的咖啡碱有兴奋中枢神经系统的功效，可以帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率等。
4、利尿作用。竹叶青中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，可用于治疗水肿、水滞瘤。利用竹叶青糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
5、抑制动脉硬化。竹叶青中含有茶多酚和维生素C，有活血化瘀防止动脉硬化的作用，所以常饮竹叶青茶的人，高血压和冠心病的发病率较低。
6、减肥作用。竹叶青茶中含有咖啡碱、叶酸等多种化合物，可调节脂肪代谢；茶多酚和维C能降低胆固醇和血脂，常饮竹叶青茶有减肥效果。
7、防龋齿作用。竹叶青茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大亲和力，能变成一种较难溶于酸的氟磷灰石，就像给牙齿加上了保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
8、抑制癌细胞。据了解，竹叶青茶中所含的黄酮类物质有着不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素几种。
9、抗菌抑菌。竹叶青中的茶多酚和鞣酸能凝固细菌的蛋白质，杀死细菌，可可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。可治疗皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破皮用浓茶冲洗患处有消炎杀菌作用。用竹叶青茶治疗口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛等病症，也有一定疗效。
注意事项
1、竹叶青是食疗的佳品，但是，冷茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。所以千万不能喝冷茶。
2、竹叶青茶属于绿茶。是绿茶的烘青茶，竹叶青有绿茶的功效与作用。
3、竹叶青有抗癌症的功效，但是并不能治疗癌症，饮用竹叶青绿茶只是能减少患癌症的几率。