辣椒，大家并不陌生，因其能驱寒助暖、增进食欲，是不少人爱吃的蔬菜。那么如果长期过量食用会不会间接导致癌症？ 对于这个问题，目前尚没有权威的论断，因此，不宜枉加结论。不过，咱们可以作一探讨看看。 辣椒单纯的作为一种食材本身并不致癌，适量的食用除了防寒、开胃效果，还可以补充人体维生素e、维生素k、胡萝卜素等维生素，有益健康；但是长期过量食用就适得其反，有害健康了: 1、引起味觉减退。 辣椒对口腔黏膜及味蕾的刺激尤为突出，适量吃辣椒有增加食欲的作用，但是过多的吃辣椒可能会引起味觉减退。 2、容易得胃病。 辣椒的碱成分会直接刺激胃黏膜及溃疡面，加重胃内局部的血管发生充血扩张，若激惹神经末梢还会产生胃痛，有时还会引起胃出血。长期大量食用辣椒，可引起慢性胃炎，并会影响肠道对营养素的正常吸收。 3、加重病情。 大量进食辣椒可引起循环血量剧增，心跳加快，并且辣椒性热，多吃容易上火。另外，患有热性病、胃肠炎、溃疡病、痔疮以及高血压的患者食用过多的辣椒会使病情加重。 4、引起腹痛腹泻。 辣椒所含有的刺激性成分进入肠胃后对胃肠粘膜的刺激性很大，过多的食用辣椒，可引起胃肠粘膜过度充血，胃肠蠕动加速而产生腹痛、腹泻。 5、容易上火。 辣椒属于辛热之物，吃得太多会使热毒在体内积蓄，表现为皮肤痤疮、口舌生疮、牙痛出血等。 6、关于致癌的思考？ 其一致癌说法： 辣一旦从肠道吸收到血液中，即可运输到肝脏储藏，称为有益的抗癌物质。但是如果进食过多的辣椒，过量的辣椒素在肝脏亦可破坏肝细胞，打乱细胞内的生化过程，变为吸收游离基的成分，而部分游离基便可致癌。 再则，多吃辣椒，大量辣椒会刺激胃肠粘膜，诱发基因突变，导致胃癌、结肠癌的发病率升高。 其二不会致癌的说法： 辣，只是单纯作为一种感觉传入我们的大脑，胃是不会感到辣的，不管你吃进肚子里是辣的食物，还是不辣的食物，胃都会统一进行处理。所以“辣”与胃癌是没有关系的。 再则，胃癌细胞比正常细胞更容易被辣椒素诱导凋亡，且辣椒素还会引起人结肠癌细胞的凋亡。 综上所述，过量地食用辛辣的辣椒，肯定会危害人的健康。我们身边已经有了太多的致癌物质，吸烟、遗传、环境因素等，需要注意的是心脏不好、胃酸过多、口腔溃疡、眼睛不好及甲亢患者，不宜吃辣椒。

你好，白癜风可诱发多种疾病，如恶性贫血，斑秃，银屑病.恶性肿瘤，支气管哮喘，类风湿关节炎和白内障等疾病，以及并发甲亢等疾病。一般不会引起癌症。指导意见：得了白癜风首先要注意早期治疗，建议您及时到专业治疗白癜风的科研机构检测发病诱因及黑色素缺失程度，从病根入手针对性的治疗。

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