有研究报道,大约90%的结肠癌可以通过合理饮食,加以预防和控制。下面让小编为你讲讲如何预防结肠癌。
出现便血腹痛等记得及早检查
这几年来,结肠癌发病率呈上升趋势,发病年龄也趋向年轻化,而以往结肠癌一般多发在50岁以上的人群。
专家提醒,除了肠道的基础病变等因素外,不良饮食习惯也是引发结肠癌的重要原因,特别是那些烧烤和腌制的红肉或红肉制品。
平常,要尽量少吃肥腻、腌制、烧烤等食物,多吃富含纤维素的食品,并增加运动量,早餐起床后喝一大杯开水,能降低结肠癌的发病机会。
如果出现便血、腹痛等症状,要及早去医院检查,通过肛门指检、肠镜都可以发现病情,一旦发现有息肉或肿块,一定要尽快治疗。
如何饮食预防结肠癌?
膳食纤维—它是天然的“清道夫”,可起到刺激肠道蠕动、促进排便的作用。它还可以吸附肠道中的致癌物质,使之尽快排出体外。
提示:在蔬菜、水果、粗粮中膳食纤维素含量十分丰富,如大豆、红薯、芹菜、韭菜、白菜、萝卜、香蕉、木耳等。
维生素和微量元素—VA能抑制肿瘤细胞生长;叶酸作为VB的一种,若摄入不足会促进结肠癌的发生、发展;VC能抑制亚硝酸盐在人体内的合成、代谢,降低肿瘤的发生;VE能促进细胞分裂,诱导细胞分化。此外,硒也是一种具有抗癌作用的微量元素。
提示:富含维生素的食物主要还是新鲜的果蔬,如胡萝卜、西红柿、白菜、猕猴桃、草莓、橙子等。硒等微量元素含量较高的食物有芦笋、大蒜、西兰花、卷心菜、鱼虾和各种坚果。
钙—若摄入脂肪过多,会导致肠道上皮组织损伤及细胞增殖,诱发肿瘤。而钙可以结合脂肪,减少对肠道的损伤和肠道肿瘤发生的风险。
提示:牛奶及奶制品是食物中钙的最好来源,且吸收率高。但蔬菜、水果中大都含有植酸、草酸,与钙相结合生成多聚体,从而妨碍钙剂的吸收。钙的吸收在夜间处于峰值,故要么将牛奶与其他食物间隔开食用,要么睡前喝些牛奶或补充一些钙制剂等。