肝癌是临床上最常见的恶性肿瘤之一，死亡率仅次于胃癌和食管癌，是全球第六大癌症。尤其细心的人会发现，很多肝癌患者都是男性。的确，相较于女性，肝癌更加“亲睐”男性患者。有调查显示，肝癌患者男女之比大约为3-4：1，40—50岁为肝癌的高发年龄。也就是说40岁的男性更加容易患上肝癌。那么，这是为什么呢？
男女差异
对于肝癌的男女比例的差异，很多专家分析认为，女性体内性激素对某些肝癌致病因素有一定的拮抗作用，进而男性患病率高于女性。另外也有人提出男性荷尔蒙对于肝癌的性别差异有影响作用。虽然这些都没有十足的证据，但是也说明男女的生理差异对于肝癌是有一定的影响的。相信不久的将来，我们会得到准确的答案。
相较于其他癌症，肝癌的治愈率、生存率还是比较低的，其生存率不到10%。尤其是很多人查出肝癌的时候，就已经到了中晚期。因此，对于男性朋友们来说，需要更加重视肝癌的预防工作。
酗酒成肝癌杀手
长期酗酒是损害肝脏的第一杀手。这是因为酒精进入人体后，主要在肝脏进行分解代谢，酒精对肝细胞的毒性使肝细胞对脂肪酸的分解和代谢发生障碍，引起肝内脂肪沉积而造成脂肪肝。饮酒越多，脂肪肝也就越严重，进而引起肝硬化。而无疑饮酒对于男性来说是更加常见的现象。
工作压力导致肝癌
调查发现，在肝癌患者中，工作劳累、精神紧张、经常熬夜的人占了相当比例。中年男性正处于事业顶峰，越来越多的研究证实，这些人中普遍存在的长期疲劳紧张和不良生活习惯，已成为诱发肝癌的重要高危因素。
肝脏是人体最敏感、脆弱的器官，劳累、熬夜、酗酒都会伤害肝脏。这种长期的伤害会转化成慢性肝损伤，极易导致肝癌。另外，工作紧张、精神压力大会导致人体长期处于亚健康状态，造成免疫力低下，容易诱发肝癌。
男性肝癌的早期症状
1、口干，烦躁，失眠，牙龈及鼻腔出血，伴有上腹部胀满，肝区不适等都是男性肝癌的早期症状。
2、30岁以上的男性肝癌患者早期可表现为右上腹部及上腹部包块，质地硬，表面不平，且连续观察增大趋势明显，而患者却没有明显不适。
3、全身关节酸痛，尤以腰背部为最明显，伴有厌食，烦躁，肝区不适，抗风湿治疗效果不佳也是男性肝癌的早期症状。
4、曾有肝炎和肝硬化病史，病情稳定多年，没有发冷发热，而突发肝区及胆区闷痛或剧痛等。
5、反复腹泻伴有消化不良和腹胀，按胃肠炎治疗效果不明显或不能根治，并有肝区闷痛，逐渐消瘦。
此外，肝癌还会表现出一些总体的症状：
低热表现：肝癌患者常有不明原因的低热表现，发生低热时应该警惕。
食欲减退：肝癌患者会有食欲减退的表现，感觉腹胀不适，饭后加剧，出现乏力的症状，人随之消瘦。
右上腹痛：肝癌的症状表现还包括右上腹痛，以肝区持续隐痛、钝痛为主，夜间及劳累后尤其严重，需要引起重视。
鼻腔、牙龈出血：有些肝癌患者会合并肝硬化，还会出现鼻腔、牙龈出血等症状，需要注意观察。
体征表现：肝癌患者还会有一些体征表现，如肝肿大、腹水、脾肿大、腹壁静脉曲张等。
肝癌的饮食注意事项
1、平衡饮食：
肝癌病人消耗较大，必须保证有足够的营养。衡量病人的营养状况的好坏，最简单的方法就是能否维持体重。而要使体重能维持正常的水平，最好的办法就是要保持平衡膳食，要求病人还应多食新鲜蔬菜，而且一半应是绿叶蔬菜。
2、脂肪与蛋白质：高脂肪饮食会影响和加重病情，而低脂肪饮食可以减轻肝癌病人恶心、呕吐、腹胀等症状。肝癌患者食欲差，进食量少，如果没有足够量的平衡膳食，必须提高膳食的热量和进食易于消化吸收的脂肪、甜食，如蜂蜜、蜂王浆。蔗糖以及植物油、奶油等。肝癌病人应多吃富含蛋白质的食物，尤其是优质蛋白质，如瘦肉、蛋类、豆类、奶类等，以防止白蛋白减少。但是在肝癌晚期，肝功能不好时，要控制蛋白质的摄人，以免过多进食蛋白质诱发肝性脑病。
3、维生素：维生素A、C、E、K等都有一定的辅助抗肿瘤作用。维生素C主要存在于新鲜蔬菜、水果中。胡萝卜素进入人体后可转化为维生素A，所以肝癌病人者应多吃动物肝脏、胡萝卜、菜花、黄花莱、白菜、无花果、大枣等。同时还应多吃些新鲜蔬菜和水果，如萝卜、南瓜、竹笋、芦笋、苹果、乌梅、猕猴桃等。
4、无机盐：即矿物质。营养学家把无机盐分为两类：常量元素，如钙、钠、钾、磷、铁等；微量元素，如硒、锌、碘、铜、锰、锗等。科学家发现，硒、镁、铜、镁、铁等矿物质具有抗癌作用。肝癌患者应多吃含有抗癌作用微量元素的食物，如大蒜、香菇、芦笋、玉米、海藻、海带、紫菜、蛤、海鱼、蛋黄、糙米、豆类、全麦面、坚果、南瓜、大白莱、大头菜和动物的肝、肾以及人参、枸杞子、山药、灵芝等。
5、肝癌病人多有食欲减退、恶心、腹胀等消化不良的症状，故应进食易消化食物，如酸梅汤、鲜橘汁、果汁、姜糖水、面条汤、新鲜小米粥等，以助消化而止痛，进食切勿过凉、过热、过饱。肝癌病人常见恶心、呕吐、食欲不振，宜食开胃降逆的清淡食物，如杏仁露、藕粉、玉米糊、金橘饼、山渣糕等易于消化的食物，忌食重油肥腻。
6、肝癌术后患者多因伤及气血而致全身乏力、四肢酸软、纳差自汗，应以益气养血为主。可食用鲫鱼汤、乌鸡汤、人参茶、桂圆、银耳、甲鱼，忌食坚硬生冷食物。
7、肝癌晚期病人多处于全身衰竭状态，进食困难，应以扶正为主，除增加营养外，常用西洋参或白人参泡水饮以增强其各脏器功能。