如今的女性生活压力大，工作繁忙，常常忽视了自身的保养，容易气血亏虚，女人气血虚，就容易变成“黄脸婆”，所以想要面色红润，就要注意好“气血”的调理，那么，女人吃什么补气血？不妨试试以下常用的食疗方法吧。

中医学中气虚和血虚就是我们常说的气血不足，女性较常出现这样的问题。女性气血不足就会导致肺脏功能的减退，导致早衰症的问题出现。女人气血不足在容貌上会有直接的表现。

气血不足需要补血、补气，属于一个慢慢调养的过程，日常的饮食首先要以营养充足为首要的条件，多吃补气补血的食物、药物。性平、味甘的温热性食物、营养丰富容易消化吸收的平补类食物都应该多吃。

1、食材要丰富

主食方面以粳米、糯米、小米、黄米、大麦、莜麦等矿物质丰富的食物为主，这类食物有补气的作用。紫米、黑米等食物中含有丰富的铁质，补血的效果更好。鸡肉、驴肉等硫胺素、核黄素、尼克酸丰富的食物有助于补气；猪肉、鳝鱼、乌贼、海参、蛤肉、带鱼等富含蛋白、生物碱的食物则有利于补血。

2、阿胶炖瘦肉

阿胶是一种对女性极好的补品，含有各种蛋白质、氨基酸、钙质等，可以促进体内红细胞生成，滋阴补血。

阿胶炖瘦肉：阿胶半块、瘦肉100克、红枣8枚、枸杞一小把。将阿胶敲成碎块，洗赶紧瘦肉、红枣、枸杞，瘦肉切成片状，与红枣、枸杞、阿胶碎一起，放入炖盅，最后隔水炖化。

3、当归炖猪蹄

当归被称为妇科人参，具有补血活血，调经止痛，润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫作用。

原料：猪蹄两只，当归50克，葱、姜、料酒、花椒、盐等适量。

制法：将猪蹄洗净切成大块，在开水中煮两分钟，去其腥味，捞出。然后再在锅内加水烧开放入猪蹄，加入当归及调料适量，用旺火烧开，改用文火煮至猪蹄熟烂。

（责编：欧卫芝 ）