对于美食，我们人类天生就没有多少抵抗，为了舌尖上的美味，我们常常就会放弃所谓的减肥，将那些美貌苗条都抛到了脑后。爱美也是女人的天性，因此很多女性朋友就在想，有没有什么办法可以让自己吃也吃不胖呢?其实，掌握一些吃饭的小技巧，确实能够帮助女人在减肥的道路上变得更为顺畅。
过度节食减肥不可取
很多人为了减肥，那是勒紧裤腰带，完全的不沾荤腥，这是典型的过度节食减肥的表现。过度节食减肥那等于在掏空自己的身体，人体每天都需要足够的能量、营养来维持身体健康，过度节食减肥只会拖垮自己的身体，因此，节食减肥的朋友们啊，你们还是悠着点吧!
要减肥就须遵守以下饮食原则：
吃饭时间要握好
晚上睡觉之前是绝对不能多吃的，因为睡觉的时候人不活动，食物积存于体内得不到很好的消化，于是就会加快体内脂肪的堆积，久而久之，就会导致人变得更胖。所以最好的吃饭时间是早晨或者中午，因为早晨或者中午吃过饭之后通过一些身体的活动来消化食物，就可以有效防止体内脂肪的堆积，达到吃不胖的效果。
吃饭时细嚼慢咽
有研究指出，一口食物多15次，就能降低热量摄取12%!因为多咀嚼除了能放慢吃东西的速度以外，还能分泌使饱足感上升的激素，对于胃的刺激也会比较小，所以从现在开始一起细嚼慢咽吧!
减少调味料摄取
除了减少摄取糖份跟盐分以外，还要避免看不见的油份，在外面吃东西可以把多余菜汤先沥掉，不必要的酱料也不要沾取(尤其是热量超高的沙茶酱)，吃炸鸡时可以把皮剥掉，只吃里面的白肉部分。另外尽量以清蒸或煮烫食物为优先，这样一来不仅能减少心血管的负担，还能降低热量摄取喔!
饭前喝点汤
很多人都喜欢饭后喝汤，其实这是不正确的，饭后喝汤会撑大胃部，增大食量;最好是饭前喝汤，这样喝过汤之后再吃饭，就会减少饭量，长期下去自然就会有减肥的功效。