一日三餐，营养搭配的学问可谓博大精深。俗话说早饭吃好，午饭吃饱，晚上吃少，但这个概念未免有些笼统，进食多少算吃饱又怎么算吃少呢？晚上应该怎么吃才更有益身体健康呢?让我们一起来看一看吧!
七分饱是什么感觉?
胃里面还没有觉得满，但对食物的热情已经有所下降，主动进食速度也明显变慢。习惯性地还想多吃，但如果撤走食物，换个话题，很快就会忘记吃东西的事情。重要的是，第二餐之前不会提前饿。
八成饱：就是胃里面感觉到满了，但是再吃几口也不痛苦。
九成饱：就是还能勉强吃进去几口，觉得胃里已经胀满。
十成饱：就是一口都吃不进去了，再吃一口都是痛苦。
吃货们，吃饭的时候不妨细嚼慢咽，感受一下身体对食物的满足程度吧!如果专心致志地吃，细嚼慢咽，从第一口开始，感受自己对食物的急迫感，对食物的热情，吃的时候速度的快慢，每吃下去一口之后的满足感，饥饿感的逐渐消退，胃里面逐渐充实的感觉，这样慢慢就能体会到七分饱的感觉。所以，我们在日常生活当中，需要放慢速度，专心进餐，才能习惯于七分饱。
7分饱何以养生?
为何“七分饱”有益健康长寿?因为节食可以调节肠道菌群，减少内毒素入血，进而改善代谢指标，这是节食延长寿命的作用途径之一。通过相关分析，该实验找出了与寿命相关的肠道菌群的特定类群。
在与寿命正相关的细菌类群中，有很多是已经证实的有益菌。通过实验发现，无论是低脂还是高脂饮食，节食都能够显著增加有助于延长寿命的有益菌群，减少有害菌群。从而改善了与肥胖等代谢性疾病密切相关的炎症反应，这很可能是节食延长寿命、延缓衰老作用机制的重要环节。
结构合理的肠道内菌群是健康必需的伙伴。最理想的状况就是吃得营养均衡但刚刚够自己用，这时消化道恰好把营养吸收完，仅把膳食纤维留给肠道菌群，反过来，如果吃得过多，那么大量没有消化的蛋白质、脂肪等食物残渣也都进入肠道，会让能产生内毒素或引起炎症反应的有害菌群滋生，导致胰岛素抵抗和肥胖等。
吃太饱容易撑出病：
1 胃病
吃得过饱所带来的直接危害就是胃肠道负担加重，消化不良。此外，人体胃黏膜上皮细胞寿命较短，每2-3天就应修复一次。如果上顿还未消化，下顿又填满胃部，胃始终处于饱胀状态，胃黏膜就不易得到修复的机会，胃大量分泌胃液，会破坏胃黏膜，屏障，产生胃部炎症出现消化不良症状，长期以往，还可能发生胃糜烂、胃溃疡等疾病。
2 肥胖
现代人常吃的高脂肪高蛋白的食物，消化起来更加困难，多余的"营养物质"堆积在体内，其后果就是肥胖和一系列富贵病。无数科学研究证实，肥胖会带来包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等，再加上由此带来的并发症，可能达到上百种，非常可怕。
3 肠道疾病
脂肪堵塞在肠道里，会造成肠阻塞，大便黑色、带血。
4 肾病
饮食过量会伤害人的泌尿系统，因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出，势必加重肾脏的负担。
5 疲劳
吃得过饱，会引起大脑反应迟钝，加速大脑的衰老。人们在吃饱后，身上的血液都跑到肠胃系统去"工作"了，容易让人长期处于疲劳状态，昏昏欲睡。