骨质疏松是以骨量减少、骨的微观结构退化为特征的,致使骨的脆性增加以及易于发生骨折的一种全身性骨骼疾病。钙的缺乏是导致骨质疏松公认的因素,补钙成为多数患者治疗和预防骨质疏松最直接的方法。日常生活中,多数患者不会补钙。
误区一:单纯补钙就能预防骨质疏松
日常生活中,多数患者认为补钙就是多吃含钙食物、吃含钙的药物,忽略每天维生素和其他食物营养的摄入量。
正确做法:补充钙剂和维生素D是防治骨质疏松的基本措施,我国居民膳食钙摄入普遍不足。补钙就像提供修补墙壁用的水泥,虽有一定作用,但提供水泥并不等于补墙,还要有泥水匠的操作。因此,钙剂+维生素D+抗骨质疏松药,三者缺一不可!
误区二:补钙多喝骨头汤即可,无需服用钙片
很多人认为动物骨头中的钙可以弥补人体钙缺乏的需要,因此,多喝骨头汤、多吃含钙食品就可,无需再服用钙片。,有人做过这样的试验:5公斤猪骨头所熬制猪骨汤中所含钙量仅有1.9毫克。因此,要补充缺乏的钙,至少每天要喝400碗骨头汤。动物骨头里虽然含有钙,但很难溶于水。在骨头汤里溶解了大量骨内脂肪,经常食用,对老年人还可能引起其他问题。骨头中的铅也一起溶解出来,长期、大量饮食骨汤,可引发铅中毒,危害人体健康。
正确做法:定时定量服用钙片,骨汤为日常补钙的辅助方法。
误区三:肾结石患者要限制钙的摄入
以前,肾结石患者多认为补钙会使病情加重,即便体内钙元素严重缺乏,也会尽量限制钙的摄入。近年研究发现,增加钙的摄入反而可以减少患肾结石的危险性。研究者分析认为,发生肾结石的原因不是因为钙太多,而是人体中钙代谢发生了紊乱。
晚上喝酸奶有助于钙质吸收
从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨,人体血钙含量最低,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。
晚上喝酸奶时一定要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙。
教你保护骨钙八大招
以蹦蹦跳跳为荣
运动可以帮助骨骼了解骨钙的重要性,而不会将钙白白放过。研究表明,网球选手执拍那只手臂的骨密度比另一只手要高30%。每天坚持做50次跳跃运动,便可以防止骨质疏松。
以饮用淡茶为荣
体内锰的含量不足是骨质疏松的因素之一。茶叶含有锰尤为丰富,而且茶中富含的氟化物有利于钙、磷等无机盐的沉积在骨骼上,是骨骼具有一定的强度和硬度。
以少吃盐为荣
科学加研究发现:饮食中盐摄入越多,尿中排除的钙越多,钙吸收就越少。这就是说,少吃盐等于补钙。每日补充5克盐,就可以满足人体正常需要。按照世界卫生组织推荐的标准,每人每日吃盐量不要超过6克。
以步行上班为荣
上午9~10点,下午4~7点,紫外线中A光束最多,是储备体内“阳光荷尔蒙”--维生素D的大好时间,而维生素D可以促进钙的吸收。所以,在上下班路上步行一段是补钙的一种方式。
以多吃纳豆为荣
纳豆富含维生素K。英国科学家说维生素K在骨骼中扮演非常重要的角色,能将钙质牢牢捆绑在骨骼内,是骨骼达到最佳化,尤其在与维生素D搭档时,抓捕流失钙、维持骨密度可谓“双剑合璧”。
以热爱洋葱为荣
美国研究人员指出,他们在洋葱中发现了一种叫“GPCS”的物质,它抑制骨质流失的效果比维生素D更好,而且越是味道浓烈的洋葱,所含的“GPCS”越多,抑制骨质流失的效果也越好。
以经常吃素为荣
增加饮食中蔬菜水果的比例,钙流失会明显减少。蔬菜水果属于碱性食物,摄入后体内pH值升高,可以减少骨细胞的衰老、死亡、促进新的骨细胞合成。
以定期测定骨密度为荣
早期骨质疏松没有症状,查血测定钙含量也不能真实反映骨质状态,定期用X线骨密度仪测量密度,对防治骨质疏松非常必要。
研究人员对30~70岁的男女进行了一项有关自然老化的调查,结果显示:脊椎部骨质疏松的男性有5。3%,女性则只有1。9%;髋部骨质疏松的男性有19。2%,女性则是16。7%。而且男性骨折后康复的速度也比女性慢。