西班牙《阿贝赛报》近日发表题为《可可中的一种成分有助于预防II型糖尿病》的文章称，可可中富含类黄酮等生物活性成分，以及抗氧化和抗炎症成分。研究人员已经在培植细胞中证实，可可能够促进胰腺β细胞发挥功能并存活，从而具有抗糖尿病的作用。现在新的数据证明，给处在糖尿病前期阶段（6周到15周）的试验小鼠喂食富含可可成分的食物，能够有效降低其内体高血糖的水平。
这项试验结果刊登在《分子营养与食品研究》上。试验证明了动物同样可以改善对胰岛素的敏感性，减缓胰腺β细胞数量和功能的丧失，并表现出胰腺抗氧化活动增多的现象，从而改善糖尿病前期状态下的氧化应激反应和细胞的死亡问题。
虽然这是科学家首次通过活体动物试验证明可可中的类黄酮成分具有的预防和延缓II型糖尿病的作用，但仍需要更多的研究来确认类黄酮所具有的这种优势的真实程度，特别是阐明它的作用机制。
研究人员指出，可可及其含有的类黄酮对预防II型糖尿病的潜在作用一直备受关注。有猜测认为，胰腺β细胞丧失功能部分是因为糖尿病前期阶段出现的氧化应激反应出现了问题。因此，科学界对寻找有助于保护β细胞的天然抗氧化成分迅速产生了兴趣，这甚至被看作是预防和治疗糖尿病的根本策略。
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1、超重者减肥。明显超重的人减肥5%后，即使不锻炼，患糖尿病的几率也会减少70%。也就是说，如果你体重80公斤，至少需要减4公斤。
2、每天睡眠至少6小时。经常睡眠不足6小时者，糖尿病的患病风险翻番。如果你睡眠太少，神经系统会处于紧张状态，影响调节血糖的激素。因此，除了尽量不熬夜，还应注意睡前别喝咖啡或茶，避免长时间看电视等。
3、每天放松一刻钟。紧张的工作、生活会让人处于应激状态。在应激状态下，人的身体进入战斗模式，血糖水平升高，随时准备行动。这会促使体内细胞出现胰岛素抵抗，血液中的葡萄糖无处可去，便会出现长时间的高血糖。因此，一定要学会放松自己，比如起床后做一会儿瑜伽或冥想、散步、听听轻音乐，还要记得做任何事前深呼吸3次。
4、每周少开一天车。有车族要在生活中抢出时间来运动。芬兰的一项研究发现，每周锻炼超过4小时，或每天达到35分钟左右的人，即使体重没有减轻，患糖尿病的风险也能降低80%。
5、香料有药效。德国一项研究发现，肉桂中的化学物能激活胰岛素受体的酶，还有助于降低胆固醇和甘油三酯。
6、避免独居。《糖尿病护理》杂志上刊登的一项研究报告指出，独居女性得糖尿病风险增加2.5倍。这可能和她们更容易出现吸烟、酗酒等不健康生活习惯有关
7、饭前喝勺醋。亚利桑那州立大学的研究表明：2型糖尿病或有胰岛素抵抗的人饭前喝约2汤匙醋再吃饭，血糖水平明显下降。研究负责人卡罗尔·约翰斯顿博士说：“醋酸能灭活某些淀粉消化酶，延缓碳水化合物的消化。”事实上，醋的这种作用类似于口服降糖药阿卡波糖。
8、多喝咖啡。哈佛公共健康学院进行的18年跟踪调查发现，每天喝6杯（约合1.24升）咖啡的人，糖尿病患病风险减少29%—54%。咖啡中所含的钾、镁与抗氧化剂能帮助细胞更好地吸收糖分。
9、少吃快餐和红肉。有研究发现，每周吃快餐超过2次的人和平均每周吃快餐不到一次的人相比，体重增加了4.5公斤；每周吃至少5次红肉者比少于一次者，患2型糖尿病风险高29%。爱吃熏肉、热狗等加工肉类的人风险更高。
