你是否喜欢跑步这种最简单饿有氧运动呢?都市繁忙的工作中,很多人都有通过跑步来健身运动的习惯。在这里,小编要告诉大家的是,跑步前后的饮食也是很重要的哦。今天,就来一起看看跑步爱好者的饮食原则吧。
跑步爱好者的饮食原则
多吃天然食品。试着在你的冰箱和厨房多放一些具有营养价值的、有益于身心健康的食物。例如,全麦面包、鱼、瘦肉、蔬菜和水果。它们能提供给你身体所需的最基本营养,及时补充能量,有助于跑步后恢复体能。尽量少吃加工过的食品。
一日多餐。抛掉“一日三餐”的观点,因为它对跑步者并不适用。由于跑步者比那些呆在屋子里的人需要更多的卡路里,所以要一日多餐,即每三到四个小时吃一小顿。照这样做下去,你会发现自己一天当中不仅不感到饥饿,还神采奕奕、体力充沛。
喜欢吃,那就吃。所有人都知道偏食的后果:某一天你会因为放纵暴食而变成水桶腰。当然我的意思是,适量吃点你喜欢吃的,并且不强迫自己吃不喜欢吃的。长期看来,这样做能存储卡路里,因为这样你不会感到饥饿,也不再狂吃海喝。不过最重要的是要节制。
全面吸收。不要一天接一天的吃同一种食物。跑步者一般把意大利面当做主食,但其实还有其他一些健康可口的碳水化合物,例如:粗粮、米饭、藜麦。不同的蔬菜和水果能提供不同的营养,因此吃些不同的蔬果也是很有必要的。
别忘掉蛋白质。跑步者把注意力过分集中为碳水化合物,以至于常常忽视对蛋白质的吸收。蛋白质能补充能量,修复训练带来的创伤。富含蛋白质的食物应该占到你一天食物中的15%左右。跑步者,尤其是像马拉松之类的长跑运动员,补充蛋白质的量应该为0.5g—0.75g*自身体重(磅)。富含蛋白质的食物有鱼、瘦肉、禽肉、豆制品、坚果、全麦面包、鸡蛋白、低脂牛奶、低脂奶酪和一些蔬菜。
那么,具体来说跑步前后应该吃什么呢?
跑步前后吃什么
跑前饮食。在跑步之前30分钟到3小时之内都可进食,应以容易消化的食物为主,水果、全粒谷物(即完整的、研磨过的或碾碎的粮谷粒,含有原始基本成分如胚乳、糠, 麸而且比例和未加工前的谷粒相同,如大麦、荞麦、碎小麦、玉米、小米、大米、黑麦、燕麦、高粱、小麦和野生水稻等),以及一定的蛋白质。在出发前5分钟还可以吃些小食,例如一个香蕉,或者加入蜜糖的咖啡和茶,都可以提高身体的状态。
跑后饮食。在跑完之后30分钟内,需要进食健康的淀粉和蛋白质食品(含量应以大约10克为宜),可供选择的有低脂巧克力牛奶,或者一杯半的果冻,一杯脱脂牛奶等。
补水。在跑步锻炼的日子,全天都应该留意尿液颜色,确保饮用了足量的水。如果你的身体水分充足,尿的颜色应该是浅黄色。如果你跑步的时间不足一小时,喝普通的水即可;如果跑步时间在一到四小时之间,最好选择运动饮料。
喜欢跑步的你还要多注意合理安排饮食哦。