骨质疏松症是一种多因素所致的慢性疾病，尤其多发于绝经后妇女以及老年男性。随着我国老年人口的增加，骨质疏松症发病率处于上升趋势，在我国乃至全球都是一个值得关注的健康问题。
骨质疏松症是一种系统性骨病，以骨量下降和骨的微细结构破坏为特征，表现为骨的脆性增加，从而导致骨折的危险性大大增加，即使是轻微的创伤或无外伤的情况下也易引起骨折，且在骨折发生之前，通常无特殊临床表现。此外，骨质疏松会给老年人带来疼痛、骨折、骨骼畸形等危害，且由骨质疏松给女性带来的髋骨骨折危险性高于其患乳腺癌、宫颈癌、子宫癌和卵巢癌危险的总和。
一般人年龄在35岁时，骨伤最坚硬，但从此后就僵慢地走下坡。这种现象，妇女特别显著。妇女初思骨质疏松症时，她们的骨酷强度不及男人的30%。妇女在35岁后，骨质疏松症发展较快，在停经后，更是加速恶化。日常生活中，可以见到一些老年妇女，遇着轻微的碰按，就发生了骨折，这就是得了骨质疏松症的缘故。
骨质疏松症的饮食疗法
1、补充钙
人体小几乎99%的钙存在于骨俄中，所以钙的新陈代谢与骨质疏松间的关系是十分密切的，有实验证明当人体血液内的钙呈负平衡时，骨倍内的钙以每日25毫克的速度向血液释出，久而久之骨酪明显脱钙，造成骨质疏松，所以避免造成钙负平颧是防止骨质硫松的起码保证。一般认为，提高钙的摄人且，特别是对处于生长发育阶段的儿童和少年来说，保证钙的摄取量是保证其成长和防止骨质疏松的必要措施，另外在哺乳期增加钙的摄取也可减少骨钙的流失。
2、补充维生素C
胶原是构成骨质的重要物质，足够的维生素c对胶原合成时所需的一种重要酶的活性是必要的。因此，维生索C不足可能会导致骨质琉松症，而且补充维生素C是非常安全的。虽然维生素C的临界缺乏对骨质硫松症有多大影响并不明确，但为了防备万一，服用一些也是值得的。
3、多食用枸杞记子
枸杞子是常用的补肝肾之品，现代常被民众选来做B常补晶之用，其久服有滋肾、补肝、强筋壮骨及润肺、明目的功效，有延年益寿之功，常用来治疗头晕眼花、耳鸣、遗精、腰膝酸软、疼痛等病症，因其含有胡萝卜震、维生素B1，维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、亚油酸等营养物质。