藏身于偏远乡村的“黑工厂”“小作坊”成了挖不净的“毒瘤”，一些辣条就可以这般“任性”。在北京市食药监管部门下架的不合格食品名单中，“辣条君”频频亮相，仅2014年的下架数，就占到不合格食品总数的12%。
国家食药监管总局最新发布的抽检情况显示，15款辣条上榜不合格产品名单，不合格项目包含酸价、菌落总数、柠檬黄、胭脂红等。
网友吃十包辣条得肠胃炎
“脏得不得了。”这是不少受访者对于辣条的第一印象。网友宣称，自己亲身实验试吃十包辣条并记录下整个过程，“全部吃完大约用了一个半小时，之后从晚上7点一直腹泻至深夜12点，次日去医院被诊断为急性肠胃炎。”而在亚马逊网站上，一些外国消费者留言表示，吃辣条后出现腹泻等症状。
胃炎是多种不同病因引起的胃黏膜急性和慢性炎症，常伴有上皮损伤、黏膜炎症反应和上皮再生。胃炎是最常见的消化系统疾病之一。
按临床发病的缓急和病程长短，一般将胃炎分为急性胃炎和慢性胃炎。
1、急性胃炎
由多种病因引起的急性胃黏膜炎症。临床上急性发病，常表现为上腹部不适、隐痛等症状。
2、慢性胃炎
由各种病因引起的胃黏膜慢性炎症或萎缩性病变，临床上十分常见，约占接受胃镜检查患者的80%～90%，随年龄增长萎缩性病变的发生率逐渐增高。
教你击败胃炎的方法
据了解，中国人患胃部 疾病 的比例远远高于全球平均值。胃病，尤其是慢性胃炎 ，除了进行及时有效的治疗外，还有很重要的一点就是在饮食方面要多加注意。
其实，适当增加 营养 牞多吃高蛋白 食物 及高 维生素 食物，以保证机体的各种营养素充足。同时要增加高维生素的食物和带有深色的新鲜蔬菜及水果的摄入，如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。除此之外，每餐最好吃2～3个新鲜山楂，以刺激胃液的分泌，增强胃的消化能力。
当患有萎缩性胃炎时，应当多喝一些酸奶，因为酸奶中的磷脂类物质会吸附在胃壁上，对胃粘膜起保护作用，使已受伤的胃粘膜得到修复。另外，酸奶中特有的成分乳糖，分解代谢所产生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃内的酸度，抑制有害菌分解蛋白质产生毒素，同时使胃免遭毒素的侵蚀，有利于胃炎的治疗和恢复。当口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时，饮用酸奶，既补充了营养，又避免了抗菌素对人体产生的副作用。因为酸奶中含有大量的活性杆菌，可以使抗菌素药物引起的肠道菌群失调现象重新获得平衡，同时保护了胃粘膜。