卵巢癌约占女性生殖器肿瘤的1/3，可发生于任何年龄，而以生育期妇女多见。由于不易早期诊断，卵巢癌发现时往往已属晚期，其死亡率为妇科恶性肿瘤的首位。
大龄剩女小心被卵巢癌“盯上”
女性每一次排卵和修复过程对卵巢上皮都会造成伤害，很可能会因此引起卵巢上皮基因突变而导致癌变，形成卵巢上皮癌。而女性在怀孕生产过程中，卵巢停止排卵，卵巢可以得到了暂时的休息和养护，伤害减少，也减低了癌变的机会。因此，未生育的女性，卵巢肿瘤的发病率高于有生育史的女性，尤其是年龄不小的大龄剩女们。
据了解，卵巢上皮癌40岁以后迅速增加，高峰年龄为50-60岁，到70岁以后逐渐下降；性索间质肿瘤类似卵巢上皮癌，随年龄增长而上升；而生殖细胞肿瘤多见于20岁以前的年轻女性，独身或未生育的妇女卵巢癌发病率高。有人统计，独身者的卵巢癌发病率较已婚者高出60%-70%。
卵巢癌患者的饮食原则主要如下：
1、补充蛋白质
对于患有卵巢癌的患者来说，补充蛋白质是极为重要的，因此在平时除了要多吃牛奶、鸡蛋外，同时对于蔬菜、水果等食物同样也不能少。在这些食物中同样含有植物蛋白，并且像维生素、矿物质的含量也不少。
2、饮食清淡
患有卵巢癌的女性，在日常的饮食中要少吃一些肥甘厚味的食物，对于像肥肉、皮等含油脂多的食物一定要避免摄取。日常饮食最好是以清淡为主，但并不是说就完全拒绝肉类食物，像鱼肉、鸡肉、鸭肉等含脂肪少的食物可以适量摄取。
3、适当进补
如果是已经手术的患者，在手术后的饮食中，可适量多增加一些具有滋补作用的食物，以此来养身调经。像石榴、罗汉果、桂圆、桑椹、黑芝麻、黑木耳、绿豆、胎盘、鲫鱼、鲤鱼等食物都具有很好的滋补功效，但在滋补的时候也不是说越多越好，还应该注意节制。
4、不吃刺激性食物
在烟熏、油炸、烧烤等食物中，通常都含有着亚硝酸盐，这类食物会对卵巢癌的治疗以及恢复起到阻碍作用。除了这些食物，还有像一些辛辣、腌制等食物也同样会影响疾病的康复。
5、拒绝挑食
饮食一定要建立在均衡摄取的基础上，最好不要有挑食的毛病，这样就会导致营养不均衡从而影响到卵巢癌的治疗以及恢复。在平时像一些富含纤维素、微量元素的食物必须多吃，比如香菇、黄豆、新鲜的蔬菜、冬菇及甲鱼、海带、紫菜、牡蛎等。
专家提示：治疗卵巢癌除了要注意饮食方面的一些禁忌以及注意事项以外，同时还应该拥有一个良好的生活习惯，比如抽烟喝酒等习惯最好不要有。
卵巢癌四种的食疗方
第一方：陈香牛肉
配方：陈皮 30 克，香附子 15 克，牛肉 500 克，葱，姜，盐适量。
制作方法：将陈皮与香附子加水 2000 克煎半小时去渣，放入牛肉加葱、姜、盐等调料，文火炖至酥烂，凉透切片食之。
功效：舒肝理气，健脾益气。方中陈皮有理气健脾之功。
第二方：商陆粥
配方：商陆 10g，，粳米 100g，，大枣 5 枚，清水适量。
制法：先将商陆用水煎汁去渣，然后加入粳米，大枣煮粥。
功效：健通利二便，利水消肿。按语：本膳主要适用于卵巢癌排尿困难所致腹水。易空腹食不可过量。
第三方：参芪健脾汤
配方：高丽参 10克 ，黄芪10克 ，党参18克 ，山药18克 ，枸杞子 15克 ，当归 10克 ，陈皮 5克 ，桂圆肉 14克 ，猪排骨300克或整光鸡 1 只，清水适量。
制法：高丽参，黄芪等中药洗净后放入布袋中扎口和排骨或鸡一起加水煮，先大火后小火，煮 2-3 小时。捞出布袋，加入盐、胡椒等调味品即可。
功效：健脾益肺，开胃壮神。
第四方：参芪健脾汤
配方：高丽参 10 克，黄芪 10 克，党18 克，山药 18 克，枸杞子15 克，当归 10 克，陈皮 5 克，桂圆肉 14 克，猪排骨 300 克或整光鸡 1 只，清水适量。
制作方法：高丽参，黄芪等中药洗净后放入布袋中扎口，与排骨或鸡一起加水炖煮。先大火后小火，煮 2—3 小时捞出布袋，加入盐、胡椒等调味品即可。
功效：有行气散结，消积化瘀作用。
