春节长假期间，不少市民由于频繁参加各种聚会，摄入了过多的高蛋白、高热量食物，导致体重上升。有些人为了能尽快恢复到以前的体重，采取各种手段以求“速瘦”。过年之后要科学减肥，否则会导致身体所必需的营养素得不到供应，造成抵抗力、免疫力下降，甚至诱发某些疾病。
春节过后，有些长胖的市民在追求“速瘦”时存在三个误区，应当注意避免：
误区一：少吃一餐能减肥
有些人觉得少吃一顿饭，就可以减少食物的摄入，有助于瘦身。其实少吃一餐，挨不到下一餐肚子就饿了，这个时候忍不住吃下的几块饼干或蛋糕，可能热量比吃一顿正餐还高。节食减肥的最终目的是控制过多的热量摄入，而不是盲目地不吃食物。应该制定一个科学控制卡路里摄入的营养减肥食谱，再配合适当的运动，才会达到健康减肥的目的。
误区二：排毒产品减肥快
有些急于减肥的人热衷服用一些“排毒”产品。事实上，大多数“排毒”产品都是刺激性泻药，通过刺激肠道，加速其蠕动，从而使肠道的内容物快速通过肠道排到体外。在这种刺激下反复腹泻，会给肠道健康留下后患。
误区三：每天散步能减肥
有些人觉得散步能减肥，可是却发现怎么走都走不瘦，原因可能是他们将吃饱饭后的散步当作每天的运动。正确的做法应该是，每天至少快走15分钟至20分钟，这样的“健走”运动才会达到减肥的效果。不过快速行走运动后，一定要记得放松全身的肌肉，这样可以促进血液循环，让脂肪持续燃烧。
节后如何减肥?
首先，早饭的营养必须充足，但不宜过饱，牛奶、鸡蛋、肉类、主食等均衡搭配。燕麦可以作为早上的主食食用。据营养学专家介绍，此物富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，降脂降糖。一句话，既能管饱还极具营养。
其次，午饭所提供的能量将缓慢释放于一天劳动量最为集中的时段，跨度大、消耗能量多，所以，午饭一定不要省去。肉类、蔬菜不可或缺。在主食的选择上，胃口较大的人应当减半。
很多人会问，饿了不就是体内缺能量了吗?其实不然，从小父母就害怕我们吃不饱，总是用“再吃一口”来体现疼爱，再加上狼吞虎咽的节奏，当吃饱的信号传递到大脑的中枢神经时，我们早已食之过量。所以，细嚼慢咽，略饱即停口。
晚饭怎么吃?营养学专家建议，一是按时吃饭，过后不再加餐。二是要吃的清淡，不要大鱼大肉什么都往嘴里塞，最好是蔬菜煮熟后拿少量油翻炒即可。