月子期间的饮食,除了正常的“排、调、补、养”功效外,很对产妇会在月子期间出现各种不适,这是因为经历过分娩的损耗,极易引起女性“气虚”和“血虚”,从而出现产后水肿、恶露不绝、产后失眠、贫血和虚弱等症状。产妇月子期间身体免疫力差,且还在哺乳新生儿,最好不要通过药物来调理这些不适症状,而是选择适当食谱,同时食疗逐渐减缓症状。
产妇月子期间身体免疫力差为什么
1、 妈咪在怀孕后期“负担”过重,行动不便;
2、临产前,心情又十分容易紧张、恐惧和焦虑不安;
3、临盆时,由于宫缩,整个分娩过程中休息不好,身体非常疲劳;
4、分娩以后,夜间要为宝宝喂奶、换尿布,白天又要照料宝宝,已经疲倦的身体一时很难立即恢复;
5、加上产后内分泌功能正处于“动荡”和重新“组合”的时期,机体的免疫功能下降,局部伤口未愈,恶露未尽。
在这种全身和局部抵抗力差的情况下,是十分容易得病的。有些产妇在坐月子时,由于受凉、饮食、睡眠等原因,得了月子病。因此,妈咪产后一定要注意身体的保养,不注意自我护理,不当心冷热,不注意饮食搭配的话,就很容易导致自身抵抗力下降,让外邪侵入有机可趁。所以,老一辈对“坐月子”非常重视也是有一定科学道理的。
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产后补血食谱:黑豆乌鸡汤
食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对产后缺铁性贫血症等有明显功效。
准备食材:黑豆150克、乌骨鸡1只、枣(干)10个、食盐适量、姜5克。
做法:
1:黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。
2:将处理好的乌鸡洗净备用。
3:将红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、乌鸡、红枣和生姜。
4:改用中火继续煲约3小时。
5:加入适量盐,即可。
产后消肿食谱:西芹腰果虾仁
坐月子吃西芹可以补充营养,补充精力,减轻疲劳感,还可利尿除湿,减轻身体水肿。
准备材料:西芹适量、虾仁(红)适量、腰果适量、食盐5克、鸡粉2克、姜5克、胡椒粉(白)2克、植物油适量。
做法:
1:如果是生腰果,要先烧热锅,倒一点油,用小火慢慢地不断翻炒,将腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略这一步。
2:虾仁洗净擦干水分后,用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟。
3:芹菜洗净,切段。
4:锅加热,倒适量油,爆香姜粒,倒入虾仁炒熟后捞出备用。
5:锅加热,再倒少许油,油热得将要冒烟后,将西芹段放入翻炒,然后倒入虾仁翻炒并加盐和鸡粉调味。将腰果放入略微翻炒即可出锅。