孕前补叶酸已经是很多女性朋友都知道的常识，那么，女人孕前应补充的三大营养素？叶酸具体咋什么时候便开始服用？哪些食物富含叶酸呢？
女人孕前应补充的三大营养素
孕前应补充的营养素之一： 叶酸
叶酸是B族维生素中的一种，对细胞的分裂、生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要作用，是胎儿生长发育中不可缺少的营养素。孕前和怀孕早期，每天必须要补充0.4毫克叶酸，这样胎儿发生兔唇和腭裂的危险可降低25%～50%，也有可能避免35.5%的先天性心脏病患儿出世，故孕前及孕早期应注意补充叶酸。
尤其是在怀孕前4周内，准妈妈们要是明显缺乏叶酸，会可能导致胎儿神经管异常，并最终导致严重后果，后果之一就是造成脊柱裂，从而出现严重的功能障碍。
所以，准妈妈们要经常多吃用蔬菜中，菠菜、生菜、芦笋、油菜、小白菜、花椰菜、甘蓝、油麦菜等；谷类食物中，如全麦面包、麦芽等；水果中，香蕉、草莓、橙汁、橘子等，还有动物的肝脏等来补充叶酸。
孕前应补充的营养素之二： 碘
碘元素是人体各个时期所必需的微量元素之一。备孕期间要补碘要比怀孕的时候补充碘对宝宝脑发育有很明显的促进作用。因为碘元素是人体人体甲状腺激素的主要构成成分。可以促进身体的生长发育，促进大脑发育。
怀孕期间母体摄入的碘不足，可造成胎儿甲状腺激素缺乏，影响其宝宝大脑发育。所以准备怀孕的女性最好提前检测一下尿碘水平，以判断身体是否缺碘，对缺乏碘元素应在医生指导下服用含碘酸钾的营养药，食用碘盐及经常吃一些富含碘的食物，如紫菜、海带、裙带菜、海参、虾仁、蛤蜊、蛏子、干贝、海蜇等，可以补充典含量改善体内碘缺乏状况。
孕前应补充的营养素之三：锌
锌元素在人体生命活动过程中起着转运物质和交换能量的作用。锌是人体100多种酶或者激活剂的组成成分，对胎儿尤其胎儿脑的发育起着不可忽视的作用。准妈妈每天要摄入足够的锌元素这样才能保证将来在怀孕期间胎儿的正常发育，对分娩也起到重大帮助，所以，备孕期间及孕期女性应多摄入富含锌的食物，如牡蛎、贝、海带、黄豆、扁豆、麦芽、黑芝麻、南瓜子、瘦肉等。>>推荐阅读
什么时候开始补充叶酸？
可于孕前三个月和怀孕后三个月每日服用0.4毫克的叶酸。即以精子与卵子结合的时候为轴，前后三个月，共计6个月。>>推荐阅读：孕前补叶酸常见疑问解答
富含叶酸的食物：
蔬菜有莴笋、菠菜、番茄、胡萝卜、青菜、龙须菜、菜花、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等；
新鲜水果有橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨等；
动物性食品有动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等；
豆类、坚果类食品有黄豆、豆制品、核桃、胡桃、腰果、栗子、杏仁、松子等；
谷物类有大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
叶酸补充有讲究
含叶酸的食物很多，但由于叶酸遇光、遇热就不稳定，容易失去活性，所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。如：蔬菜贮藏2～3天后叶酸损失50%～70%；煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%～95%；盐水浸泡过的蔬菜，叶酸的成份也会损失很大。
因此，孕妈妈们要改变一些烹制习惯，尽可能减少叶酸流失，还要加强富含叶酸食物的摄入，必要时可补充叶酸制剂、叶酸片、多维元素片。
孕前饮食需注意的5大重点
孕前饮食要注意保持饮食平衡
孕前饮食应做到结构合理、荤素搭配、粗细搭配，防止长期吃素。长期食用素食会影响妇女体内性激素分泌，出现停止排卵，而且月经周期较正常间隔变短等症状，时间长了会造成婚后不孕。这是因为饮食中蛋白质较少，导致荷尔蒙分泌异常所致。
孕前最好戒除烟酒
酒精可导致内分泌紊乱，受到酒精损害的生殖细胞形成的胎儿往往发育不正常，出生后肢体短小、体重轻、面貌丑、发育差、反应迟钝、智力低下。长期饮酒，可造成慢性或急性中毒，使70%的精子发育不良，失去活力。吸烟也会影响生育能力，尼古丁可降低性激素分泌和杀伤精子，如果成年人每天吸30支烟，精子成活率仅有40%，同时精子畸形率增高。
孕前要养成良好的生活习惯
防止过饥过饱，防止偏食、挑食、暴饮暴食，合理安排一日三餐，饥饱适中。
孕前应注意慎服药物
不少药品要通过生殖器官来解毒与排泄，它们对精子的活动、卵子的成熟和受精卵的发育、成长也有一定影响。如现在的“抗生素齿”多发在儿童身上，表现为牙齿畸形、脱釉，多半是因其父母在孕前或怀孕期的时候常服四环素等制剂造成的。
什么是良好的孕前饮食？
所谓良好的孕前饮食是指不吃刺激性食物；不挑食和偏食，食物种类要多、要杂、要粗、要原味、要多变化；荤、素搭配适当；奇怪或少见的及加工过度的食物最好不吃；要合理分配三餐，不可暴饮暴食。