古语云：病从口入，这句话是没有错的，一些不良的饮食习惯会给大家带来很多的疾病，比如腹泻、发烧、过敏等等，同样的良好的饮食习惯还能治病。所以，下面介绍一下牙周炎患者的饮食原则，以及适宜多吃的食物，希望对大家的疾病治疗有所帮助。
饮食原则
1、少吃油腻、刺激性食物。
油炸、油煎的油腻食品以及糟货、海货、大蒜、韭菜、烟酒等刺激性食品要少吃，少吃糖和精制糖，因为糖类导致菌斑形成并阻止白细胞消灭细菌。
2、补充丰富的高蛋白饮食。
可以增强机体抵抗力及抗炎能力，提供损伤组织修复所必需的原料。多食含有丰富蛋白质的食品，如豆制品、鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾等。
3、供给多种维生素。
尤其是B族维生素、维生素C、维生素D、维生素E和叶酸等。B 族维生素有助于消化，能保护口腔组织；维生素C可调节牙周组织的营养，可促进牙龈出血复原，有利于牙周炎的康复。
4、注意矿物质的摄入。
尤其是钙、磷、锌的摄入量及其比例关系，锌可以抗感染，增强愈合。
适合多吃的食物
1、核桃
正常的牙齿洁白而坚固，外表完整无缺，但一遇到酸、甜、冷、热食物便酸痛起来，这就是牙本质过敏症。常吃核桃，可起到防治作用。核桃仁中含有丰富的脂 肪油、蛋白质、维生素、钙、镁等成分，其中油和酸性物质能渗透到牙本质小管内，起隔离作用。蛋白质脂肪和钙也可通过化学变化辅助治疗。核桃仁可生嚼，或稍 加温后用患牙反复咀嚼，每天3-4 次。
2、梨
饭后吃些鲜梨，通过细嚼慢咽洗刷牙面、按摩牙龈来消除牙缝中的食物残渣，防治牙龈充血、萎缩，改善口腔末梢血液循环。尤其对胃火上炎引起的牙床红肿和风火牙痛有辅助治疗作用。
3、杞子
中医认为：“肾主骨，生髓，齿为骨之余。”“肾衰则齿脱，肾固则齿坚。”枸杞子有补益肝肾之功，久服坚筋骨，故可补肾固齿。药理研究表明，枸杞子有促 进牙周膜或纤维细胞增殖及附着作用。对老年性牙周炎的防治效果甚佳。也可采用枸杞子内服，每日30g，嚼碎后用温开水送服。
牙周炎疼痛起来是很难让人忍受的，所以我们在平时的饮食中，一定要坚持上述的饮食原则，该吃什么不该吃什么，一定要细心遵守，千万不要再纵容自己，另外，我们还要多注意休息，尽量的不要熬夜。