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春节外出就餐减肥5妙招

家庭医生在线 2015/2/24 7:37:54 举报/反馈

  在外面就餐时大家都比较珍惜就餐环境和外出机会,所以一任的放纵自己好吃好喝,不要以为这是再所难免。

  春节外出就餐减肥5招

  1.少食脂肪!

  很多肉类都带有皮和肥油,例如鸡皮、鱼皮和肥猪肉等等,吃之前记得先把这些部分去掉。另外,像是蛋糕外层和夹层的奶油,也最好全部刮掉不吃,如果做不到,保留一半也比全部吃进肚子里好得多。

  2.额外的油脂不要加!

  吃面包不要涂奶油、花生酱,可改用没有脂肪的果酱;喝红茶或咖啡时避免加奶精和糖,要加的话,可以改用低脂鲜奶和代糖代替。另外。沙拉酱和牛排这些酱汁的热量也都很高,所以最好少加为妙。

  3.过水去油不要省!

  面对糖醋、蜜汁、勾芡等较油腻的菜肴,建议你可以在旁边准备一碗水或汤,吃之前先把食物放进去后,沥掉多余的油水。如果不方便,用餐巾纸或是拨一部分白饭来吸油,也不失为一个好方法。

  4.省略油葱和肉沫!

  在外面吃面时,叫汤面会比干面和炒面用的油来得少。吃汤面的时候可以请老板不要加麻油、油葱和肉沫,或是不要把所有的汤喝完,如果习惯点小菜,选一盘青菜也比卤味更能帮你补充纤维质。

  5.喝清汤!

  喝汤时如果发现汤的表面有一层浮油,可以先把浮油捞掉再喝。如果可以选择,点一碗清汤会比浓汤好得多,因为浓汤是用奶油和面粉调成,喝多了对身体也是一种负担。

  春节外出就餐注意:

  选择对的食物:过年的食物,建议大家选择一些热炒的菜类,或者是时下能吃到的大棚里的新鲜蔬菜,亦或者是能保鲜的肉类等。过年不推荐选择吃海鲜,或者是野生动物肉类。

  火锅滚沸最佳:吃火锅的时候,有些人等得着急,就会直接在水没有烧沸的情况下,就把食物加到水里了,这样做,不仅食物的美味消失了,而且有些食物里的病菌还杀不死,导致摄入后不适。

  夹菜需用公筷:这个是中国卫生,大家不太注重的地方,实际上,在餐桌上,尤其不是一家人的时候,如果你给对方夹菜,最好是用公筷。而本身,餐厅里,就应该每人备两双筷子,公筷是必须的。

  海鲜要选活物:在选择吃海鲜的时候,一定要选择活物,如果你没有亲眼看到海鲜类是活的的话,千万不要冒然而吃。因为海鲜本身就是吃鲜,不鲜会有大量的细菌滋生在里面。

  烧烤焦处不吃:在聚餐的时候,许多人会选择吃烧烤,这个吃起来香,而且自由,尤其是男士朋友们都很喜欢。但,建议你吃烧烤的时候,不要喝啤酒,而且焦了的地方,千万不要吃,那是致癌的。

  不选自助餐饮:过年的时候,好些朋友喜欢在自助餐里聚餐,这样大家自由,而且也能敞开了肚子吃。但是亲们,自助餐里准备的一些食物都不太新鲜,而且人挑来挑去,会导致食物滋生大量细菌。

(责编:邹华振 )

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