在西医中，肾脏概念是指位于脊柱两侧，一对蚕豆状、拳头大小的器官。而中医认为，肾为先天之本，是藏精之脏，主管人体生长发育、生殖繁衍等生理功能，范围和含义相对较广。肾虚一直是男人不得不面对的一个问题，不少人希望通过食疗，特别是中医药膳来达到补肾壮阳的目的。那么，男人吃什么药膳最能补肾壮阳呢?
男人为什么要补肾
现代男人生活节奏快，压力大，经常熬夜，生活不规律等生活习惯，导致身体长期透支而导致肾虚。有关资料显示，30岁以上中年男人肾虚者比例达半数以上。
男人肾虚会出现与肾相关的机能减退。肾阴虚会出现腰膝酸软、五心烦热、头晕耳鸣、失眠健忘、盗汗、遗精早泄等症状;而肾阳虚则表现为腰膝冷痛酸软、怕冷、精神疲惫、夜尿频多、小便失禁或不利、水肿、阳萎等。由此可见，男人肾虚并不是像人们所说的性功
看看古籍中的药膳秘方：
秘方一
冬虫夏草15克、老雄鸭1只。将冬虫夏草放于处理干净的鸭腹内，再加水炖熟，经调味后便可食用。具有治疗肾虚阳痿、遗精、腰膝酸痛、久咳虚喘、病后体虚等功效。(清代《本草纲目拾遗》)
秘方二
杜仲末10克、猪腰1枚。先将措腰洗净切，再拌入杜仲末，后以荷叶包裹，煨熟后食用。主治肾虚腰痛、阳痿、遗精、高血压、胎动不安等疾病。(明代《本草权度》)
秘方三
枸杞叶20克、羊肉60克、羊肾1只、粳米100克、葱白2根。先将羊肾剖开，洗净切碎，后煮枸杞叶取汁，再用枸杞叶汁同羊肾、羊肉、粳米、葱白煮成粥，加盐调味即可，每天早、晚食用。适用于肾虚阳痿、腰膝冷痛、头晕耳呜、视物昏花、听力减退、夜尿频多等症状。(元代《饮膳正要》)
秘方四
鲜韭菜60克、粳米60克。将韭栗洗净切砰，待粳米粥煮沸后，加入韭菜及食盐，共煮为稀粥，早晨空腹食用。具有补肝肾、暖腰膝、壮阳、固精、暖胃等功效。(明代《本草纲目》)。
