冬季天气寒冷又干燥，来碗热气腾腾，暖意浓浓的滋补靓汤最好不过，温暖肠胃驱走寒冷。下面就推荐几款容易烹饪的暖胃汤吧。

桂圆大枣红豆汤

原料：干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。

做法：

1、红豆用清水洗净，浸泡2小时备用。

2、桂圆去壳留肉备用。

3、泡好的红豆、大枣、清水，上火煮沸。

4、加入桂圆，再次沸腾后，转文火煲60分钟。

功效：桂圆肉性温味甘，益心脾补气血，不但能补脾固气，还能保血不耗。大枣富含蛋白质、胡萝卜素、维生素以及磷、钙、铁等成分，味甘性温，有补中益气、养血安神的功效。

莲子红枣汤

原料：莲子、红枣、冰糖

做法：

1、将干莲子放入清水中浸泡2小时，红枣放入清水中浸泡30分钟，若想达到更好的清火效果，莲子可以不去心

2、将浸泡好的莲子和红枣放入砂锅中，放入适量清水，大火烧开后，然后用小火煮30分钟

3、出锅前加入冰糖，再煮几分钟，便可关火

山药玉米粥

原料：大米、玉米、山药

做法：

1、白果剥壳后开水煮几分钟，很容易去掉包裹的衣膜

2、生玉米直接削下玉米粒，山药切丁

3、所有材料一起倒电饭煲，按按钮，熟后盛出。

冬季选择暖胃粥汤，享受融融暖意吧。

（责编：张琴琴 ）