气虚的女性往往会有面色苍白、四肢乏力、头晕、动则汗出、呼吸短促、语声低微等症状,所以这时,你要补气了。但是气虚不能乱补,其中食疗就是一个不错的选择。那有什么是适合女性补气的呢?下面这6款食谱对于气虚的女性非常好。
气虚食谱一、苡仁红枣粥
材料:苡仁20克,红枣20枚,小米100克,大米100克。
做法:将苡仁,小米,大米加水煮熟时,加入红枣熬成稠粥时,就可以食用。
气虚食谱二、山药黄芪茶
材料:山药、黄芪各10克,红糖适量。
做法:先把山药、黄芪分别去杂洗净,一起放入锅中,加适量水,用旺火烧开,文火煎煮20分钟,过滤取汁,加入红糖溶化。
气虚食谱三、参芪淮山乌鸡汤
材料:乌鸡1只,人参10克(或党参30),黄芪30克,淮山50克,生姜1块。
做法:首先把人参、黄芪、淮山都倒入清水中清洗,洗净后全部塞进乌鸡的肚子里,然后把乌鸡放进一个砂锅,加入适量盐,再加入清水,用大火蒸三到四个小时即可。
气虚食谱四、党参益智仁茶
材料:党参20克,益智仁6克,冰糖适量。
做法:首先,把党参、益智仁分别去杂洗净,一起放入锅中,加适量的水,旺火烧开,文火煎煮20分钟,过滤取汁,加入冰糖溶化就可以了。
气虚食谱五、冬瓜鸡肉羹
材料:冬瓜320克,小米茸60克,鸡脯肉120克,鸡蛋1个,盐、酱油、香油、胡椒粉、湿淀粉各适量。
做法:先将鸡脯肉洗净剁碎成茸,加入盐、酱油抓勺。接着,将冬瓜去皮洗净切细粒,加水4杯煮15分钟,将鸡肉茸及小米茸放入锅内煮开,加入蛋清、盐、香油、胡椒粉,用湿淀粉勾芡。
气虚食谱六、参莲鲫鱼羹
材料:党参20克,山药50克,莲子100克,鲫鱼500克,香油、葱、姜、胡椒粉、盐等调料适量。
做法:首先,把党参、莲子、山药分别去杂洗净。把鲫鱼去鳞,鳃、肠杂洗净,与前三味药及调料一起放入蒸钵中,上锅隔水,旺火烧开,文火蒸1小时,最好,加人味精、香油调料进行调味即可。