随着育儿观念的进步,从小补钙的重要性也得到深入的普及,比如补钙会对骨骼发育、智力发育、自身抵抗力等的方方面面有不可估量的影响,但是应该如何从第一口钙到全程合理的为宝宝补钙呢?又应该在钙的味道方面如何选择呢?
宝宝需要补多少钙?
宝宝的钙营养不可或缺,但也并不是越多越好。根据儿童生长发育的需求,中国营养学会提出了相应的膳食钙摄入推荐的供给量:0-6个月,钙适宜摄入量为300毫克/天;6-12个月,每日钙适宜摄入量为400毫克;12-36个月,钙适宜摄入量为600毫克/天;36个月以上的宝宝,每日钙摄入量变为800毫克/天。对比这个要求,妈妈可以看看,你家宝宝的钙摄入量达标了吗?
宝宝补钙实用小贴士
口味太重会让钙流失
人们都了解,吃得太咸对身体无益,但很少有人知道,摄入过多的食盐会增加尿钙的排泄,影响钙在人体内的存留。所以,补钙饮食要以清淡为主。
骨头汤不能作为补钙饮食
中国人都认为多喝骨头汤可以补钙,小孩子喝了更能长个。事实上,众多的研究表明,骨头汤里并不含更多的钙,加醋熬制会使骨头汤中的钙有所增加,但仍然较低。骨头汤不能成为补钙饮食,但里面含有不少的胶原蛋白、磷脂、微量元素等营养成分,对人体有益。
高蛋白饮食影响补钙效果
许多人以为多吃鱼虾能补钙,其实鱼肉、虾肉中的钙含量极低,除非能把鱼刺、鱼骨、虾壳一起吃掉,不然起不到补钙的效果。相反,鱼虾都属于高蛋白食品,蛋白摄入过多,也会增加尿钙的排泄,影响钙在人体内的存留,所以补钙要避免高蛋白,但可适量吃些小虾皮。
补钙也要平衡膳食
许多人担心含铁的食物和钙一起吃会互相影响,所以不敢把菠菜和补钙食物一起吃。专家称,微量元素之间的互相影响在人体外试验是存在的,但在体内是否是这样,还没有具体的研究表明这一点。而且,不能因为补钙就拒绝吃含铁的食物,人体同样需要适量的铁,所以,最重要的是平衡膳食,饮食多样化。中国营养学会推荐每天补充钙的含量是800毫克,最多不能超过2000毫克。
宝宝补钙产品应该如何选择
1、钙源安全:从矿石中加工提纯的精制碳酸钙安全性较高。辅料添加少的钙剂安全性高,建议给婴幼儿挑选不含香精、色素、防腐剂等成分的钙。
2、钙含量充足:选择钙元素含量高的钙剂可减少购买钙剂的经济成本,还能减少服用次数,便于喂养。
3、钙的味道:婴儿的味蕾正处在快速发育期,钙剂太甜会引起婴儿偏好甜味食品和饮料,过重的味觉刺激还会导致味蕾反应迟钝,婴儿因而会变得挑食偏食,不利于成年后的健康。给婴幼儿第一口钙,首选淡奶味的专业钙产品。
4、方便冲调:婴幼儿胃容量小,服药困难,应选择用少量水即可方便冲调的钙剂。
关于补钙,要从钙的摄入量、吸收率和沉积率三个方面来衡量。首先要知道,多大的孩子需要多少量的钙,因为宝宝对钙的需求是随年龄的不同而有差异的。按照正常的饮食,儿童每天从食物中摄取的钙剂基本为需要量的2/3,所以每天必须再额外补钙,在膳食平衡的情况下,额外需要补充欠缺的1/3的钙剂量。目前市场上补钙产品种类繁多,从含钙量来说碳酸钙含钙量比较高,其次醋酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙,还有氨基酸螯合钙,另外还有复合钙剂如乳酸钙加磷酸氢钙等等。碳酸钙吸收率较高,但口感有些不太好,有时宝宝不容易接受。婴幼儿时期是宝宝味蕾发育和口味偏好形成的关键期,过多过重的口味会影响宝宝的味蕾发育,导致偏食挑食。因此,给宝宝选钙,应结合其味蕾发育特点,不要选口味太酸太甜的钙剂,天然无味或者近似母乳的淡奶味的钙剂最佳,以免影响宝宝味蕾发育。