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大蒜不能和什么一起吃?

家庭医生在线 2015/1/8 10:18:08

大蒜不能和什么一起吃?大蒜具有杀菌消炎等等功效虽然如此也是有禁忌的哦。今天,小编为大家盘点的就是大蒜不能和什么一起吃以及哪些人不宜吃大蒜。喜欢吃大蒜的你一定要和小编一起来了解了解哦。

大蒜不能和什么一起吃

大蒜一般不要和补药一起吃。

大蒜忌地黄、何首乌、牡丹皮。

大蒜和大葱同食会伤胃。

芒果和大蒜同食,皮肤会发黄。

鲫鱼和大蒜同食,会发热、上火。

蜂蜜与大蒜混食,易导致腹泻。

需要提醒的是倘若您在腹泻之时切不可服食大蒜。否则,不但起不到治疗效果,还会加重病情。这是因为日常生活中经常发生的腹泻,大多是因为患者受凉或吃了带有致病菌的食品后,引起肠内局部粘膜组织炎症,肠壁血管的通透性发生改变,以致酿成蛋白质、水盐代谢紊乱,使大量体液渗入肠腔而发生腹泻。

那么,还有哪些人也不宜吃大蒜呢?

哪些人不宜吃大蒜

肝病患者不宜吃。大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用,可抑制肠道消化液的分泌,影响食物消化,从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。另外,大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低,并有可能引起贫血,不利于肝炎的治疗。

非细菌性腹泻不宜吃。发生非细菌性的肠炎、腹泻时,不宜生吃大蒜。因为肠道局部黏膜组织有炎症,辛辣味的大蒜素会刺激肠道,使肠黏膜充血、水肿加重,促进渗出,使病情恶化。

眼疾患者不宜吃。中医认为,长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”。此外,夏秋季吃大量大蒜,对眼睛影响最大。

日常吃大蒜,要切记以上禁忌哦。

(责编:张琴琴 )

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相关问答
Q:哪些人不能生吃大蒜?

大蒜是我们日常生活中离不开的蔬菜,也是很重要的调味品,与南方的辣椒一样。在现实生活中,有些人如果吃饭时不嚼几瓣,食物就很难下咽。生吃大蒜对于清除口腔细菌有很好的效果,同时还能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌流感病毒等,特别是能杀死胃癌的首要诱因幽门螺杆菌,并且大蒜还有一定的防癌效果。大蒜生吃有这么好的效果,那么,是否就意味着我们所有人都可以生吃呢? 事实上,由于身体条件的限制,有些人是不宜生食大蒜的,如: 第一、重病患者。由于蒜属发物,食用大蒜是特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。其次,它就像辣椒一样,是属于辛辣食品,对于患有重病、或者正在服药的人来说,很可能出现明显的副作用。不但可能引发旧病,还可能使药物失效或与药物产生连锁反应,影响身体健康,因此这类人群是不能生食大蒜的。 第二、肝病患者。由于大蒜性热,能助火,味辛,剌激性强。肝有内火者如果食用,肝火会更旺,时间久了当然会造成损伤,这是不利于肝病的治疗的,因此一定要慎用。 第三、眼病患者。蒜味最辛,而且它是走清窍的,通眼睛,正常人食用后还会刺激流眼泪。如果在眼疾的情况下,再食用大蒜,很容易使眼睛受损,增加新的不适症状。 第四、虚弱有热的人。《本草从新》就有记载“大蒜辛热有毒,生痰动火,散气耗血,虚弱有热的人切勿沾唇”,所以身体差、气血虚弱的人要注意。这类人群是不能食用大蒜的,不然会耗散人的气血,对于调理身体更为不利。 第五、脾虚腹泻的病人。这是因为生大蒜的的刺激性很强,平常少吃点是可以促消化。但是如果患有非细菌性的肠炎、腹泻时再吃大蒜,强烈的刺激会使肠黏膜充血、水肿加重,促进渗出,使病情恶化,对于疾病的治疗是会带来新的问题。

Q:孕妇能不能吃大蒜

可以适量吃大蒜。孕妇适量食用大蒜,可以防止饮食不洁而引起的胃肠道不适。大蒜性温,含挥发性的蒜辣素和脂肪油。有刺激性,同时有杀菌作用,对感冒、腹泻以及肉类食物中毒有很大的功效。

Q:孕妇能不能吃大蒜

孕妇在怀孕期间的时候可以根据自己的身体需要来选择是否吃大蒜,大蒜可以预防感冒,但是经常吃大蒜,可能会刺激肠胃,在怀孕期间的时候孕妇很容易出现肠胃不好消化,或者是肠胃功能紊乱的现象,过度的吃大蒜很容易造成胃痛,以及胃痉挛症状,所以孕妇在选择大蒜的时候仍然需要谨慎的选择。

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