骨质疏松是一种易发病，常年困扰着中老年朋友，给生活带来诸多不便。总归来讲，骨质疏松是因为骨太脆弱，骨结构破坏造成。所以骨质疏松的食疗就很关键。那么骨质疏松吃什么好呢？

1、枸杞肉丝：肉丝120克，构把子60克。先用猪油将构把子略炒，加少量水婉烂，出锅；再用猪油将肉丝炒熟（不可过老），倒入相忆合炒，调味品自酌。还可做构跑婉羊肉、构柜仍牛肉、构把粥等，根据自己口味制作。在制作过程中亦可加入适量杜仲或肉灰蓉。

2、杜仲腰花：炙杜仲12克，猪腰子250克。将猪腰子如常法处理，切成腰花；炙杜仲加清水，熬成犯毫升药液；用药液一半及其他调味品拌入腰花；如常法炒制腰花，炒制过程中格另一半药液倒人锅中。

3、核桃片：芝麻9克屈相比15克，桂圆肉6克，灵芝9克，首乌9克，大豆15克，珍珠助3克，花檄1克。上药轧压成片，供食者以做点心，该方有补肾壮份的功效。

4、肉从蓉婉（羊肉）羊肾：肉灰蓉20克。羊肾1对（或羊肉250克切块）。将肉灰蓉蒸软切片，与羊肾一同入锅，加水适量，文火婉熟，加味精、盐、胡权调味至可口（此菜也可用杜仲做）。

骨质疏松患者饮食需要注意哪些

1、宜供应充足的钙质。要常吃含钙量丰富的食物，如排骨、脆骨、虾皮、海带、发菜、木耳、桶柑、核桃仁等；

2、宜供给足够的蛋白质，可选用牛奶、鸡蛋、鱼、鸡、瘦肉、豆类及豆制品等；

3、宜供给充足的维生素D及C，因其在骨骼代谢上起着重要的调节作用。应多吃新鲜蔬菜，苋菜、雪里蕻、香菜、小白菜，还要多吃水果。

骨质疏松患者不要吃：忌辛辣、过咸、过甜等刺激性食品，禁烟酒。

（责编：邹华振 ）