罗汉果在生活中,通常会被冲泡成水,或者在熬煮汤品的时候放几个,它是一种传统的中药材,同时,它也可以用做调味,说到它的保健功效,大家知道它对咳嗽有痰的情况有帮助,那么除了这些,它还有什么我们不知道的保健功效呢?
【概 述】
罗汉果中含有人体所需要的丰富的果糖和维生素成分,可以泡茶喝,也可以熬汤喝,咳嗽有痰的可以喝点罗汉果,效果很好,以下是其他功效。
【功效与作用】
1罗汉果虽然很甜,但是含有的热量却不是很高,所以想减肥的人可以经常喝点罗汉果,糖尿病的患者不能吃糖也可以用罗汉果泡水代替。
2平时应酬多,经常喝酒抽烟的男性朋友可以经常泡点罗汉果水喝,可以帮助身体清除肺部的垃圾,保护肝脏的作用,便秘的患者也可以喝点罗汉果水,可以缓解便秘的症状,帮助身体排毒。
3罗汉果还是一种药材,咳嗽痰多的,有扁桃体炎症的人,可以用罗汉果泡水喝,嗓子干燥的也可以喝罗汉果,可以滋润肺部,有消炎的作用。
【罗汉果的吃法】
(1)糖果饮
原料:罗汉果250克,白砂糖适量。
制法:将罗汉果压碎,加水适量煎煮,共煎3次,每次煎半小时,以小火蒸去水气使其成粘稠状,晾凉拌入白砂糖,混匀,晒干,压碎装瓶备用。每次取10克左右以开水冲泡饮
(2)罗汉果粳米粥
原料:罗汉果250克,粳米50克,精盐、味精适量。
制法:将罗汉果压碎,加适量清水煎煮,共煎3次,用纱布滤去渣备用。粳米以水淘洗干净,入罗汉果汤汁中煮粥,粥沸时移小火继续煮,直至米烂,加入精盐、味精即可食用。
(3)减肥健身饮料
原料:罗汉果10克、蜂蜜、适量山楂片10克、净水250克
制法:1. 罗汉果洗净、压碎,山楂洗净,与罗汉果同放锅中。 2.锅内加净水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。 3. 将蜂蜜适量放入杯中,搅匀,作夏季饮料饮用。
(4)罗汉果八珍汤
用料:瘦肉适量,罗汉果半个,龙眼肉15克,龙利叶50克,蜜枣6粒,花旗参20克,杏仁20克,北沙参15克。
做法:瘦肉洗净,原件放入,加各药物、水适量,煲2.5小时汤浓,即可饮汤食肉。