丙肝患者的饮食一定要高度的重视，不注意合理的饮食就会导致丙肝疾病的病情加重，正确的合理的饮食对环境丙肝疾病有很大的作用，只是大家要了解清楚合理的饮食，合理的饮食包括食物的护理选择，合理的烹饪方法，合适的菜品搭配等，这些都是比较重要的对丙肝病情缓解的有效的食疗方法。
丙肝治疗“三早”原则
“医治丙肝要做到‘三早’。”尽管丙肝疾病很重大，但只有早检测、早医治，丙肝患者得到完整治愈的比例很大。而以后首选药物是长效搅扰素，尤其是聚乙二醇化搅扰素a-2a与利巴韦林联合医治，这是目前国内上最有效的抗丙肝病毒医治计划。遵医嘱，完成全部疗程的患者治愈率超越六成。
你做过手术，有过输血史吗？你有过文身、文眉、穿耳环孔吗？你有过不洁性生活史吗？你使用过不洁注射器或未经严格消毒的牙科器械拔牙吗？有时可能伴有无力、恶心、呕吐、食欲减退、体重减轻、睡眠不好或精力难以集中等症状，如果你有上述经历，或许就要考虑进行丙肝病毒抗体检查了。
据了解，目前中国丙肝平均感染率为3.2%，广东作为肝病的高发地区，约100万人感染丙肝病毒。专家提醒，感染丙肝病毒后慢性化率可达50%-85%；如得不到及时治疗，10%-30%可发展为肝硬化。
专家介绍，丙肝是一种非常严重的疾病，目前还是世界性医学难题，它对肝脏的破坏是持续的、不可逆转的，被称为“隐形杀手”。
他说，由于一部分丙肝患者早期的症状不明显，加上人们对丙肝可能在隐匿状态下造成的危害也没有足够的认识，导致自觉到医院接受检查和正规治疗的丙肝患者很少。但同乙肝等其他病毒性肝炎相比，丙肝更容易潜伏下来，并在不知不觉中损害肝脏，而一旦发生失代偿期肝硬化，10年的生存率仅为25%。
如果你曾经接受过输血，使用过非一次性注射器和未经严格消毒的牙科器械、内镜、侵袭性操作和针刺等，与已确诊的丙肝患者共用过剃须刀、牙刷，出于对自身健康管理的长远考虑，需做丙肝的抗体检测。潜在患者只需到医院，进行简单的血液检查，随后即可诊断出是否感染丙肝病毒。
丙肝的饮食注意点有几个
丙肝患者不宜吃的食物，可能大家都不了解，在这里主要的也就是讲述一下丙肝患者不宜吃的食物，希望丙肝患者能够引起注意，了解清楚丙肝的禁忌饮食，做好合理的饮食。
丙肝患者饮食结构应该合理，不要偏食。注意对蛋白质、碳水化合物的适量补充，均衡膳食，构建合理的饮食结构，多吃新鲜蔬菜和水果等，可点击肝脏不好吃什么了解详情，紧接着李主任就介绍了以下丙肝患者饮食注意事项。
不宜吃含铁量高的食物：像黑鲫鱼、黑木耳、海带、猪肝、虾子、炒南瓜子、紫菜、芝麻、黄豆、黑豆、动物肝脏等，这是因为丙肝患者对铁的排除产生障碍，而过量的铁会减弱治疗效果，不利于病情的恢复。
丙肝患者不好吃一些脂肪比较高的食物，因为高脂肪的食物也会引起脂肪肝，脂肪肝疾病的危害性也不小于丙肝疾病，大家要注意一下。
不宜吃高脂、高糖、低维生素、高化学添加剂的人工食品：丙肝患者的肝脏造成损伤，脂类、糖类等容易在肝脏中堆积，加重肝脏的负担，容易引发胃肠胀气。一些化学添加剂的摄入会对肝脏造成负担。
不宜饮酒：酒精中含有的乙醇进入肝脏以后，会被氧化为乙醛，它有多方面的毒性，会造成肝内脂肪酸代谢紊乱，使肝细胞变性，影响肝病的正常工作。
多吃牡蛎可解肝毒
由于体内缺锌，不能与肝炎病毒的外壳结合而形成复合物，使病毒复制的聚集能力增加，病毒则在体内继续繁殖；另一方面由于缺锌，不能激活吞噬细胞，不能释放白细胞介质，而使机体吞噬病毒和杀菌作用降低，导致抗感染能力下降。
由于牡蛎肉含锌量极高，所以肝炎病人经常食用牡蛎肉，可弥补微量元素锌的不足，对肝炎恢复大有好处。
牡蛎的肝糖元存在与储藏能量的肝脏与肌肉中，与细胞的分裂、再生、红血球的活性化都有着很深的关系，可以提高肝功能，恢复疲劳，增强体力。在牡蛎中所含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌，排除堆积在肝脏中的中性脂肪，提高肝脏的解毒作用。