口腔溃疡会影响人们的食欲,还容易反复发作,口腔溃疡的发生跟人们的日常生活习惯密切相关,人们平时要注意生活规律性和营养均衡性,养成一定排便习惯,防止便秘,还要保证充足的睡眠时间,避免过度疲劳,还要注意口腔卫生,避免损伤口腔黏膜,避免辛辣性食物和局部刺激。
口腔溃疡患者的饮食注意:
1、补充一些维生素食物:维生素的缺乏是能够导致口腔溃疡的产生的,你可以多吃一些含有丰富的维生素的蔬菜与水果。
2、吃一些有利于溃疡面愈合的食物:像动物肝脏、牡蛎、瘦肉、蛋类、核桃和花生等富含微量元素锌的食物。可以更好的促进溃疡面愈合。
3、注意营养均衡:也有适当的补充一些高蛋白的食物,口腔溃疡患者除每天食用富含维生素C等营养的新鲜果蔬外,还要注意对鱼肉、瘦肉等荤食营养的适量补充。
4、多吃流食等易消化的食物:过硬的不易消化的食物能够刺激口腔黏膜,导致口腔溃疡的病情加重,因此要避免过于辛辣刺激和粗糙、坚硬的食物,多食用一些易消化和吸收的食物,豆制品和鸡蛋等都是很好的选择。
有助于口腔溃疡愈合的食物
1、多吃新鲜蔬果:新鲜的蔬菜(每日0.5公斤以上)、水果(每日2~3个)、多饮水(每日1500~2000毫升)、补充维生素和微量元素补充剂,对防治口腔溃疡都有帮助。
2、保证优质蛋白质摄入:优质蛋白质是修复口腔溃疡创面所必需的营养素。牛奶、鸡蛋、瘦肉、海产品。豆类等均是优质蛋白的良好来源,每日应保证一定的摄入量。
3、注意补充卵磷脂:长期不吃鸡蛋黄导致的“烂嘴角”和口腔溃疡。就是因为缺乏蛋黄中富含的卵磷脂。专家表示对已有高脂血症的患者,可采用隔日进食一个鸡蛋的办法,不会导致血胆固醇增加。同时又能保证卵磷脂的摄入。
4、保证B族维生素的摄入:很多口腔溃疡的发生与B族维生素缺乏有关,特别是维生素B2,烟酸等。很多日常生活的烹调行为与此有关。如洗米、蒸饭等,可造成B族维生素的大量丢失;长期进食精米面、长期吃素食,同时又没有其他的补充,很容易造成B族维生素的缺失。
口腔溃疡患者应尽量避免5种食物
1、口腔溃疡不能吃刺激性调味品如辣椒、醋、姜、葱、八角等。这些食物不但会诱发疼痛,还会刺激溃疡面,使其进一步扩大。
2、口腔溃疡不能吃粗糙坚硬的食物如炸排骨、炸鸡腿、坚果之类。因为这些坚硬的食物容易在溃面产生摩擦,加重病情。
3、口腔溃疡不能吃口香糖、巧克力、烟酒、咖啡、烫的食物及辛辣烧烤,油炸品等。这些都是易引发或加重口腔溃疡的东西。
4、口腔溃疡不能吃研磨后的食物,如面包末、玉米或土豆片等,因为研磨后的食物,容易粘附在溃面,影响溃面的愈合小儿口腔溃疡的原因。
5、口腔溃疡不能吃过烫的食物。开水或滚烫的汤并不能杀灭溃疡面的细菌,反而会造成刺激。因此,待食物冷却到室温后再进食是最好的选择。