随着人们生活水平的提高，儿童龋齿的患病率明显提高。有数据显示，我国儿童乳牙乳牙龋坏在城市为75.6%，农村为78.2%，6个月左右的孩子就有可能患龋齿，5~7岁的儿童发病率最高。这么高的患病率多与儿童的不良习惯有关，比如爱吃甜食、不爱刷牙、爱含饭等。
口腔吃饭爱含饭 满口是黒牙
3岁的小童吃饭时有个坏习惯，老喜欢把饭含在嘴里不咽下去，常常要爸爸妈妈连哄带骗才会把饭咽下。没想到两年过去了，含饭和爱吃甜食的习惯给他带来了一口黒牙，小嘴一张开，上下两排牙齿都是“烂根”、“残根”，满口都是龋齿。
儿童“含饭”是导致龋齿的原因之一，食物中含有糖分，分解后产生酸，长时间停留在口腔中就容易侵蚀牙齿，引起龋病。但有些家长却认为：龋坏的乳牙总会脱落，新的恒牙一长出来就好了。事实上，家长的这种想法大错特错。乳牙因龋坏、外伤等原因过早缺失而不及时就诊，相邻的恒牙或其他乳牙很可能会移位而导致间隙丢失，间隙的丢失意味着可能出现恒牙排列不齐的问题，影响以后的恒牙排列、咀嚼功能、颌骨发育、颞颌关节紊乱、面部美观等。
这三种习惯能毁牙
1、饮料当水喝。在饮料花样千奇百怪的今天，儿童对饮料的依赖性越多越搞。儿童的乳牙和恒牙钙化程度较低，被酸腐蚀的几率高。有些饮料酸性极高，很容易就引起蛀牙了。
2、吃长辈嚼烂的食物。为了孩子容易吞咽，有些长辈常常把食物嚼烂了喂给孩子吃。但这样做会把长辈口腔中的细菌通过食物传递给小孩，也容易造成孩子的口腔问题。
3、不注意刷牙。家长们不要认为孩子乳牙期的龋齿能新陈代谢就不注意小孩的口腔卫生。家长要帮助孩子养成早晚刷牙、养成饭后漱口的好习惯；常参加体育锻炼，定期检查口腔，一般12岁以上的人应每年查一次。
蛀牙后不能吃什么食物
1、甜腻之品
尤其是蔗糖，它的致龋作用最显著，使局部的硬组织发生坏死、脱矿，透明度改变，牙釉质变色，局部软化、疏松，形成龋洞。日久牙齿动摇，故忌食。甜腻食物亦有以上类同作用，对龋洞是一个直接刺激，又妨碍胃肠消化吸收，影响龋齿患者健康。故也忌食。
2、酸性食品
因酸性食物在口腔乳酸杆菌的作用下能产生更多的乳酸，而乳酸在已受到破坏的牙龋洞里进一步脱钙，使龋齿面积增大，病情进一步加重。所以应少食酸性食物黑色素瘤中药，且食后应刷牙清除齿缝龋洞内的食物残渣。这类食物有石榴、杨梅、酸枣、醋等。
3、燥热药物
本病多由风热、胃火或虚火所致，故临床用药当忌用苍术、厚朴、附子、干姜、肉桂等燥热之品，以免伤阴助火，加重病情。流行性愿冒龋齿的人应该在饮食中要多吃富含维生素D、钙、维生素A的食物，如乳、肝、蛋、肉、鱼、豆腐、虾皮、菠萝、胡萝卜、红薯、青椒、山楂、橄榄、柿子、沙果等。含氟较多的食物有鱼、虾、海带、海蜇等。以上就是小编为您介绍的关于龋齿的食疗方法，温馨提示：刷牙要坚持早晚，即使是晚上刷干净了牙齿才睡觉，也不能省略晨起刷牙的程序。孩子平时养成良好的饮食习惯，少吃甜食，控制蔗糖食入量。
4、坚硬粗糙食物
坚硬、粗糙的食物，如炒花生、炒蚕豆、炒黄豆、炒腰果、炒榧子和粗纤维蔬菜如芹菜、竹笋、毛笋、韭菜、蕹菜、生胡萝卜等以及经过油炸的食物如炸猪排、烤羊肉、油炸蚕豆等，这些食物需用力咀嚼，有时还会填嵌龋洞，加深龋洞，故应忌之。
5、过冷过热食物
龋齿患者的牙齿完整性多受到损坏，病牙较深的龋远程转移洞可与牙髓相通，牙髓的神经末梢显露出来，使它对凉热刺激的敏感明显增加，食用过冷过热的食物时，因刺激暴露的神经末梢，便会产生剧烈的疼痛。酒及兴奋饮料
6、酒
含有酒精，能刺激神经系统，尤其是高浓度的烈性酒，对肝、胃肠道等消化系统均有害无益；兴奋性饮料如咖啡、可可等也有类同作用，而龋齿患者，尤其需要安静，故不能食用，发热、头痛患者尤不适宜。
7、低氟饮食
氟是正常机体不可缺少的一种元素。饮水中有一定古量的氟，有利于牙齿组织钙化和代谢，增强牙齿的抗酸性能和抗龋能力，可有效地防止龋病的发生或使龋病趋愈。反急性粒性白血病之，若进食含氟的饮食较少，或居住在饮水和食物中含氟量较低的地区，龋齿的发病率和病情的严重程度将会大大增加。
防止婴幼儿蛀牙的方法：
1、从小建立口腔清洁习惯
从婴儿一出生就应该注意口腔清洁，其目的在于清除口内的奶渣，避免因口中细菌的发酵产生异味，并可借此按摩牙龈来舒缓长牙时的不适，最重要的还是及早让婴幼儿适应在口内放入异物的感觉，为将来长牙后的刷牙做准备，不然等婴幼儿越长越大，活动能力增加时，再建立刷牙习惯会更困难。
2、每次喂完奶和晚上睡觉之前，都要给婴幼儿喝一杯温开水，清洗掉口内残留的奶渣。
3、可以考虑用药物补充氟元素，防止蛀牙的产生。 氟是目前牙医界公认可以有效预防蛀牙的元素，牙齿在发育钙化的过程中，如果有适量的氟进入，可使牙齿的结晶更稳定而减少瑕疵，所以对抗细菌酸蚀的能力也较好，而牙齿咬合面的沟隙小窝会较浅平，牙齿也就较不易蛀掉。
因为我们饮用自来水和日常食物中含氟量很低，所以需在牙齿钙化未萌发前额外补充氟锭，来达到防蛀的目的，且时间需持续长达十年以上，才会对不同时间发育的每颗牙齿都有帮助。如果父母决定给婴幼儿吃氟锭，则必需在婴幼儿六个月大开始给予。
值得注意的是，氟如果过量，也会带来种种弊端。轻则造成氟斑齿，在牙齿表面会有黄褐色斑点，有碍美观；重则造成氟中毒。所以服用氟锭也不宜过量，如果忘记当日是否已服用过，就当作已经吃过，不要再给予。在此要提醒妈妈，氟并非预防蛀牙的万灵丹，及早帮婴幼儿建立口腔卫生的习惯，才是根本之道。
4、锻炼咀嚼能力。从6-7个月起就要鼓励孩子学吃较粗硬的食物，如面包干、馒头干等，以锻炼咀嚼能力，磨擦牙龈，促使牙床骨的发育，帮助乳牙萌出。
5、拜访牙科医生。让婴幼儿从小就习惯于去看望牙医，然后坚持每年拜访两次。这意味着婴幼儿的口腔有任何问题或变化的话，都会迅速得到确认，并且在他们恶化前得到治疗。熟悉牙医也意味着当婴幼儿长大点后不会害怕去看望牙医。
