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准妈妈顺产注意妊娠补锌

家庭医生在线 2014/11/4 9:38:19

研究表明,孕妇的血浆锌含量与子宫的收缩能力、围生期发病率直接相关。缺锌可降低肌肉的收缩能力,增加产妇的痛苦和出血量。为保证分娩顺利,孕妇在妊娠期间应注重补锌。对于大多数准妈妈来说,通过食物补充锌是最有效的也是最安全的。因此,准妈妈在日常饮食中一定要注意补充锌元素。准妈妈还要注意些什么?小编告诉你。

准妈妈补锌要注意

1、准妈妈可以经常吃些动物肝脏、肉、蛋、鱼以及粗粮、干豆,这些都是含锌比较丰富的食物。

2、另外,像核桃、瓜子、花生都是含锌较多的小零食,每天最好都吃些,这样能起到较好的补锌作用。

3、准妈咪在补锌期间有一点需要十分注意的,那就是日常饮食上应尽量少吃或不吃过于精致的米、面。

因为,小麦磨去了麦芽和麦麸,成为精面粉时,锌已大量损失,只剩下五分之一了。

准妈妈有营养三大家常菜

家常菜1:双蚌粥

营养分析:孕晚期补锌有助于孕妈妈顺利分娩,牡蛎、蛤蜊等海产类食品富含锌,孕妈妈可适宜补充。

原料:大米粥1碗,鲜牡蛎50克,蛤蜊60克,姜丝、葱花各适量,胡椒粉、盐、水淀粉各适量。

制作方法:

(1)鲜牡蛎洗净、沥干,加入水淀粉,腌5分钟,蛤蜊放入水中浸泡,使其吐尽沙和泡沫。

(2)大米粥煮开,放入鲜牡蛎、蛤蜊、葱花、姜丝,煮5分钟,加入盐、胡椒粉调味即可。

家常菜2:健康牛肉烩

营养分析:西兰花所含的维生素A和β-胡萝卜素居所有蔬菜之首;黑木耳的铁含量是猪肝的7倍,经常食用可以防治缺铁性贫血;牛肉蛋白质含量丰富,含有的大量血红素铁更是对抗缺铁性贫血的佳品。营养丰富的组合充分满足了孕晚期胎宝宝的营养需要,也把脂肪含量控制在适宜的范围内,减少了孕妈妈怕胎宝宝超重难以顺产的担心。

原料:西兰花、黑木耳、瘦牛肉(牛里脊)、洋葱(少量);山茶油(玉米油、葵花油、大豆油等均可)、干红葡萄酒、红糖、酱油、盐(最好是竹盐)、鸡精或蘑菇精。

制作方法:

(1)牛肉切小片用红酒、红糖、酱油、鸡精、少量盐和黑胡椒腌30分钟;

(2)用少量山茶油和洋葱呛锅(热锅凉油),放入牛肉、西兰花;

(3)待牛肉变色,加入适量腌牛肉的调料,翻炒均匀即可出锅。

家常菜3:冬苋菜粥

营养分析:此粥具有清热、滑窍、顺胎产的功效。适合孕妈妈临产前食用,能滑胎易产。

原料:紫苋菜250克,粳米100克,精盐,味精,再煮两三滚即成。

制作方法:

(1)将冬苋菜择洗干净,切细;粳米淘洗干净。

(2)锅置火上,放入清水、粳米,煮至粥将成时,加入冬苋菜、精盐、猪油,再略煮即成。

以上就是孕妇在孕期饮食这些家常菜有效助顺产的内容介绍了,另外产期越来越近,孕妇应该吃饱喝足才有力气,同时应注意营养的均衡补充。

(责编:姚晓珠 )

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相关问答
Q:儿童长高吃什么家常菜

儿童长高可以多吃菜花、茄子、白菜豆角、海带、萝卜、胡萝卜、西红柿以及蘑菇等家常菜,这些蔬菜里面含有丰富的维生素,比如维生素C、维生素A以及矿物质元素,能够为身体补充营养,可以促进孩子长高。同时儿童长高还需要多吃一些含钙的食物,有利于骨骼发育,对长高有一定的帮助,比如菠菜、茼蒿、油麦菜、牛奶、豆制品等。

Q:孩子正长身体,吃什么家常菜有助于长高呢?

从孩子降生的那一刻起,孩子就成了父母的宝贝,成长过程中的点点滴滴对于他们来说都是很珍贵的。尤其是孩子的健康,除了疾病外,身高体重也是父母关注的问题,孩子在18周岁之前是生长发育的关键阶段,规律饮食,营养均衡是非常重要的。那么,孩子正长身体,吃些什么家常菜有助于长高呢?事实上,决定孩子身高的除了遗传因素之外,更多的是后天的营养摄入,特别是钙质的吸收对于骨骼的长长是非常重要的。一日三次,饭桌上少不了各种各样的蔬菜,家长选择钙含量较高的蔬菜进行烹饪,有助于孩子长高。按照新鲜蔬菜中钙的含量,可以划分为以下两个等级,一为高钙的蔬菜(每百克鲜菜中含钙量大于200毫克),如黄花苜蓿、荠菜、萝卜缨、雪里蕻。二为富钙的蔬菜(钙含量每百克100-200毫克),如蛇瓜、青苋菜、塌菜、红苋菜、落葵、油菜苔、小茴香、甘蓝、香菜等。另外,我们常见的菠菜、竹笋等家常菜也能补充钙质,但是一定要注意,高钙或富钙的蔬菜内含有草酸,烹饪前需要焯水,不然影响钙、铁、锌等微量元素的吸收。此外,吃洋葱可以帮助阻止骨骼中的钙质流失。除了给孩子多吃餐桌上的家常菜之外,还需要补充富含钙质的其他事物,日常生活中高钙食物还有:
1、牛奶。半斤牛奶,含钙300毫克,是孩子日常补钙的主要食品,其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片等都是良好的钙来源。
  2、海带和虾皮。海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食,用虾皮做汤或做馅都可给孩子补钙。
3、豆制品。大豆是高蛋白食物,含钙量也很高,500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。
4、动物骨头。
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

Q:适合孕妇吃的家常菜有哪些?

怀孕后多吃新鲜的水果蔬菜,优质蛋白质,以及坚果类食物, 适合孕妇吃的家常菜很多,比如:蔬菜类有青菜、生菜、花菜、萝卜、黄瓜、西红柿等;优质蛋白质类有鸡蛋、鱼虾、瘦肉、牛羊肉、豆制品等。建议在加工过程中尽量味道淡一点,怀孕后不能吃辛辣刺激性食物,不能喝酒,荤素搭配,营养全面。

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