什么样的饮食对癫痫康复有益？癫痫是比较严重的一种，给我们的健康带来很大的影响，所以我们就要积极的去了解此种疾病，为了能够尽早的使患者康复，不仅仅是要去积极的治疗，患者还要多在饮食上改善一下。针对癫痫的饮食内容，下面请权威专家来具体介绍。
专家对癫痫的饮食注意事项介绍如下
1、癫痫人应限制碳水化合物的摄入量，限制钾的摄入量（含钾盐底的食物有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等）增加镁的摄入量（小米、玉米、红小豆、黄豆、豆腐干、绿色蔬菜、芹菜、牛肝、鸡肉）不宜多吃含锌高的食物（牡蛎、胰脏、肝脏、血、瘦肉、蛋、粗粮、核桃、花生、西瓜子等）。
2、平时可多吃酸性食物。科学研究表明，食物对原发性癫痫有一定的影响，碱性食物能诱发癫痫，酸性食物则能抑制癫痫发作（指原发性癫痫）。因此，患者平时宜吃酸性食物，如花生、核桃、猪肉、牛肉、鱼、虾、蛋类等，但继发癫痫用酸性食物治疗则无效，必须要积极治疗原发疾病，才能减少或避免癫痫的发作。
3、要控制水和盐的摄入。癫痫易在体内积蓄水分过多的情况下发病，这是为什么呢？近年医学研究，认为癫痫发作是从脑中心——间脑这个部位开始的，刺激间脑即可引起癫痫发作。间脑是人体水液的调节中枢，大量的液体食物和盐分进入体内，会加重间脑负担，从而导致癫痫发作，所以，癫痫人应尽量少吃水和盐，包括果汁、可乐、西瓜、咸菜、咸鱼、咸肉等。
4、癫痫患者的饮食有三忌：一忌暴饮暴食，二忌饮浓茶、咖啡，三忌吸烟、饮酒，多吃富有营养、易于消化的食物，如面食、豆类、瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶等，尤其应多食用豆类、新鲜蔬菜、水果、乳制品，这些含高蛋白质和含磷脂丰富的食品，有助于脑功能的恢复，同时减少癫痫发作次数。此外，少吃一些油腻肥厚的食品及中医所说的发物，鹅肉、羊肉更应少吃，辣椒、葱、蒜等刺激性很大的食物，也以少吃为好。
5、补充维生素及某些元素 观察发现，癫痫患者的食物中缺乏维生素B6及某些元素如钙、镁等，易发生抽搐发作。因此，有些医生常规应用维生素B6作为辅助治疗。
6、要增加维生素e的摄入，维生系e有抑制脑组织的氧化作用，即抗氧化作用。而且可以清除人体内有毒性的自由基，同时它还是一种膜稳定剂。可以防止脑细胞的渗透性增高，起到预防抽搐发作的作用。因些多给儿童吃些富含维生素e的食物，如胡萝卜、芝麻油、花生油、鸡蛋、豆芽海藻、贝类等。
做好癫痫的饮食注意事项，这不仅能够减少疾病的发作，还能够帮助患者增强体质，避免其他疾病的干扰。