讲到“食疗”人们一定不会陌生，因为现在越来越多的人相信我们中国人这种传统的饮食治疗习惯能够真正做到调理身体，强壮体魄的目的。作为一种健康的健体之道，食疗在各个疾病领域都很实用，小编介绍几种肛瘘食疗的小窍门，希望能为广大患者朋友们带来良好的疗效。
常用的肛瘘食疗法包括：
菊花绿茶饮：取菊花6克、白糖6克、绿茶叶3克，放人茶杯开水冲沏，略闷片刻，则淡香清雅。此方可以清热解毒，利血脉，除湿痹，减轻肛瘘的肿痛。
黄鳝药膳：取黄鳝1条、瘦猪肉 100克、黄芪 25克炒熟，加盐、糖、黄酒适量，去黄芪后食用。此方适用于虚型的肛瘘病人。
大米豆浆粥：取大米、小米各100克，洗净，放入锅内添入适量水煮开，待粥煮至半熟，加入豆浆500克搅匀煮熟，便可食用。适用于虚损患者，老少皆宜。
此外，肛瘘的发生与湿热有密切关系，所以对油腻生湿热的食物应有所节制，同时要戒除烟酒及嗜茶的习惯。应多食清淡并含有丰富维生素的食物，如冬瓜、丝瓜、绿豆、萝卜等。经久不愈的肛瘘多属虚型，饮食上应食含有丰富蛋白质类等食品，如瘦肉、牛肉、蘑菇、大枣、芝麻。另外，虚证防治食物还有木耳、山药、香菜、韭菜、茄子、芡实、菱、藕、茴香、荔枝、鸡、羊肉、无花果等。
此外，还有一些食疗的方法是专门针对肛瘘手术后病人食用的：
可可牛奶：牛奶半斤，可可粉6克，红糖10克，将可可粉、红糖放入杯中，把烧开的牛奶冲入杯子里，即可食用。可长期服用。
绿豆襦米粥：绿豆50克，糯米100克，加适量水文火煮成粥后即可食用。
鳗鱼药膳：鳗鱼2条，除去内脏，用酒2杯，水1碗煮熟，加盐、醋吃。
【禁忌】
1、肛瘘的发生与湿热有密切关系，所以油腻生湿热的食物应有所节制，同时要戒除烟酒及嗜茶的习惯。应多食清淡并含有丰富维生素的食物，如冬瓜、丝瓜、绿豆、萝卜等。
2、经久不愈的肛瘘多属虚型，饮食上应食含有丰富蛋白质类等食品，如瘦肉、牛肉、蘑菇、大枣、芝麻。
3、虚证防治食物还有木耳、山药、香菜、韭菜、茄子、芡实、菱、藕、茴香、荔枝、鸡、羊肉、无花果等。
4、忌食一切辛辣刺激性食物，如酒、葱、大蒜、辣椒等。
5、忌鱼、虾、蟹等发物及油煎熏烤的食物；宜多食清淡易于消化的食物以及新鲜水果和新鲜蔬菜。
6、属慢性复杂性肛瘘、结核性肛瘘的病人，手术后宜多食既易消化而又富有营养的食品，尤其是含丰富蛋白质的食物，如鸡、鸭、牛肉、鸡蛋、牛奶、豆浆等。
