不少人由于不知道乙肝有哪些症状，往往把什么不舒服都算在乙肝的头上。有的人主诉很多，但是医生检查后却正常；有的人则过于大意，直到出现了腹水、消化道出血才看病，延误诊治时问。知道乙肝的常见症状和体征，就可以了解自己病情的轻重和变化。也可以减轻一些不必要的心理负担。
在医学上将患者感觉到的异常称症状，如恶心、肝区疼痛等；将医生看得见、摸得着的称体征，如肝脏肿大、腹水等。症状和体征统称临床表现。跟许多疾病一样，乙肝的临床表现相差很太。
专家表示，急性乙肝一般分为急性黄疸型乙肝和急性无黄疸型乙肝，急性黄疸型乙肝起病多缓慢，发热轻或多无发热常出现关节痛、皮疹。 至于急性乙肝的早期症状，医生表示急性乙肝症状有发热、食欲减退、恶心、呕吐、乏力、腹痛、肝区疼痛、便秘或腹泻等症状，尿黄如浓茶水色，可出现皮肤、巩膜黄染，伴有皮肤骚痒，大便有时呈灰白色。部分患者肝功能正常后仍有口苦、肝区不适、腹胀、肝掌和蜘蛛痣等症状。 对于急性乙肝的早期症状，专家指出，说急性无黄疸型乙肝常出现乏力，出现消化道症状，如食欲减退，恶心厌油，腹胀便清，肝区胀痛，肝脏有动态性肿大压痛，有少数患者因乏力、头晕、失眠、健忘而误诊为神经衰弱；有的因腹胀、腹泻、消瘦被诊断为消化不良；有的因低热、疲乏在门诊以发热待查，疑为结核、风湿；有的女性患者以月经不调、水肿一直在妇科就诊；有的男患者被诊为性功能减退等症状。
专家建议急性乙肝患者不要过度疲劳，不要吸烟喝酒等。以清淡饮食为主，进食后舒服为宜；以植物蛋白为主，适当配优质动物蛋白；多食富含维生素食物，如新鲜蔬菜、瓜果，少吃海中蟹、虾及无鳞鱼类；不宜进食过多糖分，以免导致肝性糖尿病。在医生的指导下，适当以中、西药物治疗，药物不宜过多，避免服用对肝有损害的药物。生活有规律，心情愉快，恢复期逐渐增加锻炼。