三五好友相聚,不断上桌的烤串和啤酒,可以持续到三更半夜;宴请的酒席一吃就是两三小时,其间不停落筷吃到肚圆……最新研究,提醒那些在饭后揉着肚子、扶着腰、打着饱嗝的人们,哪怕是短期暴饮暴食,带来的健康灾难都无法挽回,不仅体重几年内会一直上升,对全身的伤害甚至会持续很多年。
吃太饱带来百种病
美国曾有项实验证明,老鼠如果每天减少30%的食量,就能延长30%的寿命。而人如果在年轻时经常吃撑,其危害甚至会影响两代人的健康 。之后,澳大利亚专家的研究进一步得出结论:如果人类时常保持两分饥饿,其寿命将增长20%-30%。所以说,寿命是自己从嘴里省出来的。
卫生部首席健康教育专家洪昭光说:“远古时代,胃除了消化外,还发挥着储备的功能,吃饱一顿饿三天也没问题;而现在人们天天有的吃、顿顿吃得好,如果一个人的胃每天能容纳1斤的食物,只需填充一半,就足够其一天所需了。否则,只会让机体超负荷运转,造成一系列健康问题。”
肥胖:首都医科大学附属北京中医医院消化中心主任张声生说,现代人常吃的高脂肪高蛋白的食物,消化起来更加困难,多余的“营养物质”堆积在体内,其后果就是肥胖和一系列富贵病。“无数科学研究证实,肥胖会带来包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等,再加上由此带来的并发症,可能达到上百种,非常可怕。”洪昭光说。
胃病:张声生说,吃得过饱所带来的直接危害就是胃肠道负担加重,消化不良。此外,人体胃黏膜上皮细胞寿命较短,每2—3天就应修复一次。如果上顿还未消化,下顿又填满胃部,胃始终处于饱胀状态,胃黏膜就不易得到修复的机会,胃大量分泌胃液,会破坏胃黏膜,极易发生胃穿孔、胃糜烂、胃溃疡等疾病。
肠道疾病:中国台湾科学家发现,脂肪堵塞在肠道里,会造成肠阻塞,大便黑色、带血。
疲劳:吃得过饱,会引起大脑反应迟钝,加速大脑的衰老。人们在吃饱后,身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了,容易让人长期处于疲劳状态,昏昏欲睡。
癌症:日本科学家指出,吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低,增加患癌几率。
吃撑了怎么办?
洗澡会让人体消耗能量,加快人体消化。因而,吃撑后,可以洗个澡,这样不会那么难受。如果身体能承受,且有冷浴的习惯,可以洗冷水澡。游泳也可以,但万不可运动太激烈。洗澡的时间比平时稍微长一点,洗后静坐或是慢慢散步。
就餐时喝了大量啤酒、可乐、碳酸饮料等充满大量气体的酒水,往往导致饱撑,且比较难受,特别是那些肠胃功能不正常的人。这种情况,往往泌尿和排汗更容易缓解饱撑。排汗可以开空调等室内升温,出了一身汗,然后再洗澡即可。如果要双管齐下,还可以服螺内酯等利尿药物促进排尿。
虽说运动有助消化,但是,吃撑后千万别在饱腹状态下运动,特别是不要做剧烈运动,否则很容易损伤肠胃的。要通过运动来缓解饱撑,至少要在餐后1小时。
喝水能促进消化,因而不少人在吃撑后,往往用喝水的方法来缓解撑肚。但是,这种方法不可乱用,要知道,水喝多了也是能喝撑的;另一方面,如果吃进去的是大量干燥压缩食物,再大量喝水,很容易导致食物在消化道里膨胀,那样会更难受,甚至会损伤肠胃。
我们知道,肠胃消化食物,需要靠胃酸,因而,吃撑后,可以喝点苹果醋、酸橙汁等酸性饮料,或是喝酸杨桃、酸杨梅、酸柠檬等酸味水果汁。