牙周炎是侵犯牙龈和牙周组织的慢性炎症，其主要特征为牙周袋的形成及袋壁的炎症，牙槽骨吸收和牙齿逐渐松动，它是导致成年人牙齿丧失的主要原因。据统计，35岁以上的人当中有3/4的人会得牙周病。
据了解，三类人易遭遇牙周病：
第一类：经常受到压力、悲伤等不良刺激。牙周病与压力、悲伤、焦虑等心理问题存在密切联系。原因是，人们在受到较大压力的时候，会释放出一种皮质醇激素，这种激素水平的升高，会增加牙龈和腭骨受到细菌毒素破坏的速度，引起牙周疾病，或加重病情。
也就是说，牙周病症状也是人体对于长期精神压力的一种应激反应。强迫症、抑郁、焦虑、人际关系敏感、敌对等心理因素，都是精神压力的一种情绪反应，都与牙周病关系密切。
第二类：自恃牙齿状况极佳、从没有蛀牙、很少找牙医的人。人的唾液分为酸性和碱性，唾液呈酸性的人易在牙齿表面形成酸蚀脱钙作用，容易蛀牙，会痛，所以知道找牙医治疗，得牙周病的几率较小；而唾液偏碱性的人，牙齿表面不易遭到酸蚀，不易有蛀牙，但却因碱性唾液中含钙离子较多，很容易钙化形成牙结石，而牙结石就是造成牙周病的主因之一。
第三类：性情急躁的人。由于性急，刷牙时间总是匆匆忙忙，不能把牙齿面面刷到。性急的人刷牙时既快又太用力，容易造成牙龈受力部分发生萎缩病变。
牙周炎的预防措施有哪些？
1、选择合适的牙齿清洁用品
包括牙刷，牙膏以及牙线产品的选择，避免因为口腔护理产品的不合适诱发牙龈问题。
2、保持良好的口腔卫生习惯
大家应该坚持早起睡前刷牙，饭后漱口，掌握正确的刷牙方法。
3、合理饮食
日常生活饮食应该注意补充有益口腔健康的食材，比如瓜果蔬菜，瘦肉，蛋类等，避免抽烟，喝酒，过量吃糖，一些纤维含量比较高的食材有助于唾液的分泌以及口腔的清洁。
4、密切注意牙周炎的早期信号
当出现牙龈出血以及吃东西出血时应该及早到医院接受治疗，避免牙周炎恶化造成牙龈萎缩牙齿脱落。
预防牙周炎也要注意饮食
摄取充足的高蛋白
饮食上应摄取充足的高蛋白可以增强自身抵抗力和免疫力，可以防治牙周炎的发生。比如：鸡蛋、牛奶、豆制品、虾。
摄取充足的维生素
大家在饮食上可以摄取充足的维生素保护口腔健康，提供牙周所需要的营养促进牙龈健康，有利于防治牙周炎的发生。
少吃油腻、辛辣的食物
少吃油腻和辛辣的食物，减少这些食物对牙周的刺激以及降低牙周细胞的损伤，有效防止牙周炎的发生。
多吃降火排毒的食物
大家多吃降火排毒的食物可以促进体内新陈代谢和毒素的排出、降低体内火气旺盛，有效防止牙周炎的发生。
牙周炎的发生严重危害大家的口腔健康，它的发作可致使牙龈出血、牙龈萎缩、牙齿松动、牙齿脱落等等。大家应重视牙周炎的饮食调理防治，从身边做起，从饮食做起，这样才有助我们的牙齿。