随着我们生活条件的提高，我们的饮食也越来越好。纵观国民整体，现代人的营养不良问题减少了，营养过剩的问题增多了。而我们父辈口耳相传的“清淡饮食”也时常被我们抛诸脑后，取而代之以大鱼大肉，但我们的身体却因此而有了大问题。
其实饮食清淡对我们健康也是非常重要的。饮食清淡有哪些好处？今天小编就为大家分析一下。过度肥腻的会对肠道形成过大的负担，而蔬菜水果的摄入不足也容易导致人体缺乏维生素等物质，当我们发现我们的身体早已不堪山珍海味的负担时，不妨让我们的身体稍做休息，代之以粗茶淡饭，让胃肠道休息。
就日常的饮食而言，鸡、鱼、虾等食物都是我们外出就餐的主要菜肴，加上频频饮酒，或冷热食物混杂，我们的肠胃都会不堪重负，导致出现腹痛、腹泻、腹胀等症状。大鱼大肉若无节制，容易造成中医所说的“湿热”和“积滞”，轻则腹胀、便秘、胃口差，重则可能出现呕吐、精神呆滞及发低热。由于内热也容易造成外感，所以有些人还会因此引发感冒。所以为了自己的健康，我们还是要适当的保持清淡饮食。
如果朋友们感觉到了自己的肠胃需要休息，不妨试试过过下面的生活：
一个水果
每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个，长年坚持会收到明显的美肤效果。
两盘蔬菜
每天应进食两盘品种多样的蔬菜，其中一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好生食一些大葱、西红柿、凉拌芹菜、萝卜等，避免加热时破坏维生素，实际摄入量保持在400克左右。
三勺素油
每天烹调用油限量为3勺，而且最好食用植物油，可光洁皮肤，保护心血管健康。
四碗粗饭
每天4碗杂粮粗饭能壮体、美身段。
五份蛋白质食物
每天吃肉类50克（最好是瘦肉）；鱼类50克；豆腐或豆制品200克；蛋1个；牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白配非高脂肪的动物蛋白质的方法，经济实惠而且动物脂肪和胆固醇相对减少，是公认的健康饮食。
六种调味品
尽量用醋、葱、蒜、辣椒、芥末等调味品调味，可提高食欲，解毒杀菌，舒筋活血。
七杯白开水
每天喝水不少于7杯（每杯200毫升），以补充体液，促进代谢。应注意的是，要少喝加糖或带有色素的饮料。