牙齿美白是指将化学氧化性漂白药物放在牙齿表面或内部，与牙齿发生化学反应使牙齿本身的颜色变白，或用物体粘附在牙齿表面遮盖牙齿本色，使牙齿颜色变白的过程。牙齿美白的方法主要有冷光美白牙、激光美白牙、超声波洁牙。
美白牙齿的适应人群
1、轻中度的四环素牙、氟斑牙，或者其它因素引起的变色牙，遗传性黄黑齿，一般通过一次冷光美白牙治疗即可获得满意的效果。
2、重度的四环素牙、氟斑牙，或者其它因素引起的变色牙、黄牙，一般需要通过两次以上的冷光美白牙治疗（间隔一周最长不超过两周），即可取得满意的美白效果。
3、伴有釉质发育不良的重度的四环素牙、氟斑牙、或者其它因素引起的变色牙，需要在医生的诊断下，多次进行冷光美白牙的治疗，方可获得一定的改观。此类患者也可以采用烤瓷牙的方式进行修复。
牙齿美白的禁忌人群
1、死髓牙漂白治疗后褪色很快，不适合做冷光美白；
2、美白剂对充填体和烤瓷冠没有任何作用，故此类患者也不属于冷光美白适应症人群；
3、伴有釉质发育不良的重度的四环素牙、氟斑牙、或者其他因素引起的变色牙，可能会引起患者较大的不适感，不是冷光美白的适应症；
4、年龄在16岁以下人士、孕妇与严重的牙周病患者将不适合冷光美白。
美白牙齿的小窍门：
1、多吃芹菜等粗纤维食物
韭菜、芹菜等粗纤维食物对美白牙齿很有效，原因非常好理解：咀嚼粗纤维食物的时候，粗纤维能摩擦牙齿，从而清除牙齿上的残留食物和滋生在牙齿表面的细菌，减少蛀牙。
2、多吃富含维生素的食物
一些富含维生素的食物，比如西红柿、菠菜等对于美白牙齿是非常有效的。维生素C是维护牙龈健康的重要营养素，人体过于缺乏维生素C，会导致牙龈很容易出现问题，比如牙齿松动、牙龈充血等。
3、多食用富含钙质的食物
钙质是牙齿健康必须的物质，所以在日常生活中多摄入钙质有利于牙齿的健康美白。奶制品、豆制品都是富含钙质的食物，比如牛奶、奶酪等。乳酪不但是一种很好的钙来源，而且奶酪中的钙质和磷酸盐能平衡嘴巴里的酸碱值，减少口腔中细菌活动滋生的可能，从而减少蛀牙，还能够增钙质，坚固牙齿。
4、适当饮用绿茶
绿茶富含牙齿必须的氟，而氟是美白和坚固牙齿必须的物质，很多牙膏中都含有这种物质。氟能和牙齿中的磷灰石结合，从而达到抗酸防蛀的效果。绿茶除了富含氟，还能清新口气。