夏天孕妇吃什么好呢？想要在夏天也能保证自身营养需求和胎儿发育，就要有哦优质的饮食。今天，小编所带来的几款孕妇食谱可以让准妈妈在夏天也能吃到又美味又营养的食物哦。下面就快来和小编一起学两招吧。

夏天孕妇营养食谱

猪肝凉拌瓜片

原料：黄瓜200克，熟猪肝150克，香菜50克，海米25克。酱油、醋、精盐、味精、花椒油各适量。

做法：将黄瓜洗净，切成3厘米长、0。9厘米宽、0。3厘米厚的片，放在盆内。把熟猪肝去筋，切成4厘米长、0。9厘米、宽0。3厘米厚的片，放在黄瓜上。再将香菜洗净去根，切成1。5厘米长的段，撒在肝片上。最后把用开水发好的海米倒入盆内，把调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。

凉拌小黄瓜

原料：小黄瓜3～4条（约400克），红辣椒1条，蒜头3～4粒，麻油1.5大匙，白醋l大匙，红砂糖1大匙，酱油1.5大匙。

做法：小黄瓜洗干净后，去头尾，切成数段后（可入口大小）拍碎，稍微用盐巴搓几下，让小黄瓜出水。之后将红辣椒切片，蒜头拍碎切末。小黄瓜沥去水分后，加入（B）调味料，与红辣椒及蒜头拌匀，放入冰箱中冷藏30分钟即可。

南瓜冰粥

原料：大米，南瓜，糖。

做法：南瓜切小块，大米淘洗干净，浸泡一会、锅中加入适量清水，然后把南瓜和大米一同放入；烧开后转小火煮四十分钟，出锅前用勺子把南瓜搅烂融到粥里即可。晾凉后放入冰箱冷藏，吃时盛小碗，加入糖拌匀即可。

以上夏天孕妇食谱的烹饪方法都很简单，准妈妈们别错过了哦。

（责编：张琴琴 ）