阿司匹林虽然有解热镇痛以及消炎等功效，但却怕酸和甜两种味道。因为这两种味道会加重伤胃并影响吸收。
阿司匹林也叫乙酰水杨酸，主要用于治感冒、发热、头痛、牙痛、关节痛、风湿病，还能抑制血小板聚集，用于预防和治疗缺血性心脏病、心绞痛、心肺梗塞、脑血栓形成，也可提高植物的出芽率 ，应用于血管形成术及旁路移植术也有效。但在使用过程中，应尽量避免酸味和甜味的摄入。
因为酸味会加重伤胃。阿司匹林对胃肠道有一定的刺激性，柠檬等酸味水果可能加大对胃黏膜的刺激，使其变得脆弱。如果服用阿司匹林还同时吃大量酸味食物，会使胃遭受双重刺激，严重时可能引起胃出血。同样的道理，服阿司匹林期间也最好不要吃太过辛辣的食物，避免刺激到胃。
而甜味，则会影响吸收。阿司匹林的主要成分为乙酰水杨酸，本身呈酸性，在偏碱性的环境更容易吸收。吃大量甜食，会刺激胃酸分泌，从而使阿司匹林的吸收受到影响。对于桃子、西瓜等较甜的水果，在服药期间建议少吃。
为了减小酸甜对阿司匹林的影响，吃点心、水果等的时间最好与服药时间隔开2至3个小时。在做菜时，糖和醋也应少放。
服用阿司匹林期间还应当减少茶和酒的摄入，因为茶叶中的茶碱会影响阿司匹林药效。正常情况下，酒的主要成分乙醇在肝脏乙醇脱氢酶的作用下变成乙醛，此后在乙醛脱氢酶作用下变成乙酸。阿司匹林会降低乙醛脱氢酶的活性，影响代谢，从而使体内乙醛堆积，可能引起肝损伤。酒和阿司匹林同服还会使胃出血风险大大增加。
服阿司匹林时发生胃肠道副作用风险较大的主要有胃溃疡者、年龄大于65岁者，以及同时服类固醇激素、抗凝药、非甾体抗炎药的患者。目前阿司匹林肠溶片已被广泛运用，它在小肠被吸收，对胃肠道刺激较小，但也建议少吃大量过酸、过甜的食物，有需要时应遵照医嘱加用胃药。
为了自己的健康，患者们在服用阿司匹林时，建议不要吃酸甜食物，这样才能让它达到最佳疗效。
