颈椎病又称颈椎综合征，是颈椎骨关节炎、增生性颈椎炎、颈神经根综合征、颈椎间盘脱出症的总称，是一种以退行性病理改变为基础的疾患。主要由于颈椎长期劳损、骨质增生，或椎间盘脱出、韧带增厚，致使颈椎脊髓、神经根或椎动脉受压，出现一系列功能障碍的临床综合征。表现为颈椎间盘退变本身及其继发性的一系列病理改变，如椎节失稳、松动；髓核突出或脱出；骨刺形成；韧带肥厚和继发的椎管狭窄等，刺激或压迫了邻近的神经根、脊髓、椎动脉及颈部交感神经等组织，引起一系列症状和体征。那么，颈椎病严重的饮食保健如何进行？

1、忌寒凉个冷之品。如绿豆、冬瓜、黄瓜、芹菜等凉性食品，又如冰食、冷饮等，生冷瓜果亦应少食，因其不利于疾病的康复。

2、忌酗酒及大量饮用咖啡及浓茶。

3、忌油腻之品。如肥肉、油炸猪肉、牛肉、羊肉等，食后易使脾胃远化失常，导致病情加重。

4、忌辛辣之品。不宜食用辣椒、辣酱、咖喱等。

5、忌多食猪骨、羊骨、牛骨等。

（责编：吴任飞 ）