晒伤在医学上称为日光性皮炎，乃是由于日光中波长290～320毫微米的中波紫外线照射皮肤过度所致。
盛暑夏日，由于职业关系，或者长时间骑车旅行、游泳受到强烈的自然日光暴晒，可以引起皮肤急性红肿，甚至起水泡形成。 常受晒后数小时至十余小时，于暴晒部位皮肤首先出现界线清，弥漫潮红，甚至肿胀，其程度因发病部位及受晒时间而异，常伴有轻度的烧灼，1～2天后红肿则渐转变为略红或暂时的色素沉着，约3天左右不需治疗可以渐愈。 严重者除皮肤红肿之外，尚可有水泡，甚至大泡，其水疱壁较紧张，疱液透明淡黄，水泡破后可旦糜烂面，不久干固结痂，并遗留色素沉着或色素减退斑，一般于晒后次日达到极期，经4～5天方能恢复。
若受晒的部位较广，还可有不同的全身症状，如发热头痛、恶心、呕吐、甚至休克。晒伤有时还可激发或恶化白斑疮，毛细血管扩张、单纯疱疹及红斑性狼疮，故不能不注意。
夏季防晒三大纪律：
1、防晒霜不能涂太少
保证防护效果与产品标识一致的前提是你在一平方厘米的皮肤上涂足两毫克的防晒产品。但消费者使用习惯调查显示：一般女性在一次使用时因用量都只有0.5毫克每平方厘米，因此，防护效果往往只能达到防晒产品中所标识的1/3甚至1/4。
2、出门前半小时涂防晒霜
防晒霜的使用时间要恰当，防晒霜不能在上妆前使用，也不可临出门才涂防晒霜。防晒霜跟一般的护肤用品一样，需要一定时间才能被肌肤吸收，所以出门前30分钟应涂防晒霜。
3、防晒霜的涂抹手法
防晒产品一般分子比较大，如果硬是使用揉搓的方法把它们挤进毛孔，既容易产生“搓泥”的现象，也会堵塞毛孔，反而降低了防晒的效果。因此，正确的方法是，取足量的防晒产品在指间或者手心，轻轻晕开后在脸上或身上轻拍直到均匀。注意要由上而下顺着毛孔生长的方向轻拍，才能更好起到防晒作用。
防晒食物：
西红柿：西红柿是夏季“最防晒”的食物，其中含有的番茄红素是最好的抗氧化剂。研究表明，每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。
西瓜：西瓜不仅可以为机体补充水分，还能晒后修复的“一剂良药”。多吃西瓜能够增强皮肤细胞免疫力，西瓜皮也能变废为宝，直接做晒后修复面膜敷脸，能够镇静肌肤。
奇异果：有水果之王之称的奇异果，绝对是美容防晒的佳品。奇异果中含有极丰富的维生素C、E和K，以及各类人体所需氨基酸，这些抗氧化维生素和细胞修复氨基酸是帮助肌肤晒后自我修复最好的原材料。
芦笋：芦笋是富含硒的食物，因此同样具有抗氧化作用，对防止肌肤衰老有很好的作用。芦笋性凉，爽口，是适合夏天食用的蔬菜，凉拌芦笋不仅美味，而且还能呵护肌肤，可谓是一举两得。
黄瓜：黄瓜是夏天蔬菜，吃起来非常爽口，其中含有的果酸物质具有清洁美白肌肤、消除晒伤和雀斑的作用，同时还能降低肌肤光敏感性。黄瓜切片敷面更是肌肤美白的经典配方。